Veganes Restaurant Paris: Présent.

Präsent in Paris: klassische Bistrogerichte, aber vegan

Ein veganes Bistro in Paris, in dem französische Klassiker komplett pflanzlich auf den Tisch kommen. Oha, wie gut Présent ist. Auf der Karte stehen kleine und größere Gerichte zum Teilen, inspiriert von der traditionellen französischen Bistroküche. Wir probierten unter anderem vegane Cordon bleu, ‘Boeuf’ in Rotwein, grünen Spargel und frittiertes ‘Chicky’. Durch die Bank Gerichte, für die man mit Liebe einen Umweg mit dem Vélib’ fährt.

Veganes Essen in Oberkampf

Unser Tipp für den Fall, dass Sie gehen: Wählen Sie nicht alle ein eigenes Gericht, sondern bestellen Sie verschiedene Dinge, um sie gemeinsam zu teilen. Lassen Sie sich dabei vor allem von der Bedienung beraten, denn sie wissen genau, welche Gerichte zu diesem Zeitpunkt favorisiert sind. Steht der vegane Cordon bleu noch auf der Karte? Den würden wir absolut erneut bestellen. Selbst wenn Sie wissen, dass er vollständig pflanzlich ist, glauben Sie kaum, was Sie schmecken.

Hinter Présent stehen die Gründer von Heute und morgen, das bekannte vegane Konzeptkaufhaus in Paris. Der Restaurantbereich davon schloss Ende Mai 2026 und erhielt fünf Gehminuten entfernt ein neues Zuhause bei Présent. Das Geschäft von Aujourd’hui Demain ist einfach geöffnet geblieben. Schön also, die beiden während deines Tages im elften Arrondissement zu kombinieren. Présent liegt in der Nähe von Oberkampf, einer lebendigen Gegend voller Cafés, Geschäfte und Restaurants, in der man sich hervorragend einen Nachmittag oder Abend aufhalten kann. Auch ist dies eine schöne Gegend, um während einer Städtereise zu übernachten. Weitere Tipps für einen Tag in Oberkampf finden Sie hier.

Sie finden Présent in der 13 bis Avenue Parmentier. Reservieren Sie im Voraus ein Tisch bei Présent, denn vor allem abends füllt es sich hier schnell mit Einheimischen, bei denen dieser Ort offensichtlich auch ein Favorit ist. Im Video unten zeigen wir, was bei uns auf den Tisch kam.

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Bildnachweis: thegreenlist.nl.

Ursprünglich auf Niederländisch verfasst und automatisch übersetzt, um weltweit zu einem grüneren Lebensstil zu inspirieren.

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Abbildung von Saskia Sampimon-Versneij

Saskia Sampimon-Versneij

Gründerin von thegreenlist.nl. Ihr Ziel: so viele Menschen wie möglich für ein nachhaltigeres Leben zu begeistern. Sas hat auch das Buch über einen nachhaltigen Lebensstil NIKS NIEUWS geschrieben.
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Saskia Sampimon-Versneij

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