{"id":27720,"date":"2023-02-19T16:50:41","date_gmt":"2023-02-19T15:50:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.thegreenlist.nl\/?p=27720"},"modified":"2026-02-07T08:58:45","modified_gmt":"2026-02-07T07:58:45","slug":"veganes-rezept-austernpilze-in-bierteig-mit-asiatischem-touch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.thegreenlist.nl\/de\/vegan-recept-oesterzwammen-in-bierbeslag-met-een-aziatisch-tintje\/","title":{"rendered":"Veganes Rezept: Austernpilze im Bierteig mit asiatischem Touch"},"content":{"rendered":"
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Austernpilze sind fast das ganze Jahr \u00fcber in Superm\u00e4rkten erh\u00e4ltlich. Der gro\u00dfe Pilz mit seiner fleischigen Konsistenz gedeiht gut in den Niederlanden. Sie k\u00f6nnen ihn sogar ganz einfach zu Hause auf Kaffeesatz z\u00fcchten. Wenn Sie den Austernpilz zu Hause haben, sind Austernpilze in Bierteig ein k\u00f6stliches Gericht.<\/strong> Wenn man gen\u00fcgend Teig herstellt und (\u00fcbrig gebliebenes) Gem\u00fcse hinzuf\u00fcgt, ergeben sich gut gef\u00fcllte Gem\u00fcsepfannkuchen. Kurz gesagt, eine vollwertige, nachhaltige Mahlzeit und \u00fcberhaupt nicht teuer! Es ist ein greenlist-Favorit und auch bei Kindern sehr beliebt.<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Austernpilze aus eigenem Anbau<\/h2>\n\n\n\n

In Zusammenarbeit mit Frysl\u00e2n Fungies<\/em><\/p>\n\n\n\n

Der Austernpilz, wer kennt ihn nicht? Zusammen mit dem Champignon ist dieser flache, austernf\u00f6rmige Pilz der bekannteste Pilz in den Niederlanden. Der Austernpilz liegt im Trend, denn immer mehr Menschen entdecken ihn als perfekten, gesunden Fleischersatz. Aber es gibt noch mehr! Wussten Sie, dass Sie auch selbst Pilze aus Kaffeesatz z\u00fcchten k\u00f6nnen, der bei den meisten Menschen und Unternehmen im M\u00fcll landet? Wir machen das mit unseren Anzuchtsets von Frysl\u00e2n Fungies.<\/p>\n\n\n\n

Frysl\u00e2n Fungies?<\/h3>\n\n\n\n

Die Anzuchtsets von Frysl\u00e2n Fungies sind nichts anderes als ein recycelter Eimer mit den richtigen Pilzen (Laich), mit denen jeder zu Hause seine eigenen Austernpilze z\u00fcchten kann. Alles, was man dazu braucht, ist Kaffeesatz, ein wenig Wasser, Geduld und viel Liebe. Wir sind nun schon seit einigen Jahren \u2018Thekenpilzz\u00fcchter\u2019 und k\u00f6nnen regelm\u00e4\u00dfig mit einer neuen Ernte rechnen (einige T\u00f6pfe haben sogar dreimal Pilze hervorgebracht). Wir haben schon fr\u00fcher einen Bericht dar\u00fcber geschrieben.<\/a> Unser erstes Growkit war ein Nikolausgeschenk, sehr originell und lustig zu besorgen. Siehe mehr \u00fcber Frysl\u00e2n Fungies.<\/a> Verwenden Sie den Code GREENLIST10, um 10% Rabatt im Shop zu erhalten.<\/p>\n\n\n\n

Austernpilze in Bierteig<\/h3>\n\n\n\n

Egal, ob Sie die Pilze selbst z\u00fcchten oder im Supermarkt kaufen, es ist immer ein k\u00f6stlicher Pilz und eine nachhaltige, preisbewusste Wahl. Ein wirklich lustiges und einfaches Gericht sind Austernpilze im Bierteig, in den man auch das ganze \u00fcbrig gebliebene Gem\u00fcse geben kann. Im Grunde handelt es sich also um einen Gem\u00fcsepfannkuchen, ein perfektes Abendbrot. Wie man ihn zubereitet?<\/p>\n\n\n\n

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\"Backen<\/figure>
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Schritte der Zubereitung der Austernpilze im Bierteig in Bildern. Das Endergebnis sind knusprige Gem\u00fcsepfannkuchen, die Sie nach Belieben pikant machen k\u00f6nnen. <\/em><\/p>\n\n\n

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\"Austernpilze<\/div>\n<\/div>\n

Veganes Rezept: Austernpilze im Bierteig<\/h2>\n
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Oelala... Austernpilze in Bierteig. In dieses leckere vegane Gericht k\u00f6nnen Sie all Ihre Gem\u00fcsereste geben und sie im Handumdrehen in nahrhafte Gem\u00fcsepfannkuchen verwandeln. Ein preiswertes Rezept, nach dem man sich die Finger leckt. Wer sagt denn, dass gutes, gesundes Essen teuer ist?<\/strong><\/span><\/div>\n
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