{"id":28346,"date":"2023-12-01T06:00:00","date_gmt":"2023-12-01T05:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.thegreenlist.nl\/?p=28346"},"modified":"2026-03-23T09:44:36","modified_gmt":"2026-03-23T08:44:36","slug":"saisongemuse-dezember-welches-obst-und-gemuse-hat-im-dezember-saison","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.thegreenlist.nl\/de\/seizoensgroenten-december-welke-groente-en-fruit-zijn-er-in-december-in-het-seizoen\/","title":{"rendered":"Saisonales Gem\u00fcse im Dezember: Welches Obst und Gem\u00fcse hat im Dezember Saison?"},"content":{"rendered":"
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M\u00f6chten Sie in der Weihnachtszeit etwas Gutes f\u00fcr die Erde und Ihre Gesundheit tun? Dann setzen Sie im Dezember h\u00e4ufiger saisonales Obst und Gem\u00fcse auf Ihren Speiseplan. Da Sie in diesem Monat wahrscheinlich schon genug zu tun haben, machen wir es Ihnen ein wenig leichter: In diesem Artikel listen wir alle saisonalen Obst- und Gem\u00fcsesorten f\u00fcr den Dezember auf.<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Genie\u00dfen Sie auch im Dezember Obst und Gem\u00fcse der Saison<\/h2>\n\n\n\n

Dank an Crisp f\u00fcr die saisonalen Produkte<\/em><\/p>\n\n\n\n

Pfeffern\u00fcsse, Schokoladenbuchstaben, Weihnachtskr\u00e4nze, Oliebollen... Wenn Sie an Dezember denken, sind Gem\u00fcse und Obst der Saison wahrscheinlich nicht die ersten Lebensmittel, die Ihnen einfallen. Dennoch kann es eine sch\u00f6ne Abwechslung sein, ab und zu frisches Gem\u00fcse oder Obst der Saison auf dem Teller zu haben. Die Auswahl ist zwar nicht riesig, aber auch im Dezember gibt es noch reichlich saisonales Obst und Gem\u00fcse, das sich f\u00fcr ein festliches Essen eignet. Wie w\u00e4re es mit einem traditionellen holl\u00e4ndischen Eintopf? Oder leckerem Birnenkompott? Im weiteren Verlauf dieses Artikels finden Sie weitere Tipps f\u00fcr gesunde, nachhaltige und festliche Gerichte mit Obst und Gem\u00fcse der Dezembersaison.<\/p>\n\n\n\n

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\"Saisonales<\/figure><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

Ta-da... einige der Gem\u00fcse der Saison im Dezember. Ja, es wird wirklich Winter.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Die Vorteile von saisonalem Gem\u00fcse und Obst der Saison<\/h2>\n\n\n\n

Die Superm\u00e4rkte sind voll von Obst und Gem\u00fcse. Warum sollte man sich die M\u00fche machen, darauf zu achten, welches Obst oder Gem\u00fcse in den Niederlanden gerade Saison hat? Zum einen ist das besser f\u00fcr die Umwelt. Obst und Gem\u00fcse, das einen l\u00e4ngeren Transportweg hat oder in beheizten Gew\u00e4chsh\u00e4usern angebaut wird, hat im Allgemeinen eine gr\u00f6\u00dfere Umweltbelastung. Aber wussten Sie auch, dass Saisongem\u00fcse und Saisonobst besser f\u00fcr Ihre Gesundheit sind? Weil der Transportweg k\u00fcrzer ist, ist das Gem\u00fcse oder Obst reifer, bevor es geerntet wird. Dadurch gehen weniger N\u00e4hrstoffe verloren. Saisonales Gem\u00fcse und Obst enth\u00e4lt auch mehr N\u00e4hrstoffe, weil es weniger lange gelagert wird. Au\u00dferdem werden oft weniger Pestizide eingesetzt, da sie weniger anf\u00e4llig f\u00fcr Krankheiten sind. Und schlie\u00dflich ist es in der Regel viel billiger, Obst und Gem\u00fcse der Saison zu kaufen.<\/p>\n\n\n\n

Obst und Gem\u00fcse aus den Niederlanden sind nicht immer die nachhaltigste Wahl<\/h2>\n\n\n\n

Jetzt, wo Sie von den Vorteilen von saisonalem Gem\u00fcse und Obst \u00fcberzeugt sind, k\u00f6nnen Sie beim Einkaufen darauf achten. Da das Herkunftsland auf der Verpackung angegeben ist, entscheiden Sie sich vielleicht daf\u00fcr, Obst oder Gem\u00fcse aus den Niederlanden zu kaufen. Leider ist das nicht immer die nachhaltigste Wahl. Schlie\u00dflich kann man im Supermarkt nicht erkennen, ob das Obst oder Gem\u00fcse in einem beheizten Gew\u00e4chshaus angebaut wurde. Ein Salatkopf aus den Niederlanden kann zum Beispiel im Juli die nachhaltigste Wahl sein, w\u00e4hrend im Januar der Salatkopf aus Spanien nachhaltiger ist, weil er im Freien w\u00e4chst. Ziemlich verwirrend, oder? Um es Ihnen leichter zu machen, haben wir f\u00fcr Sie herausgesucht, welches Gem\u00fcse und Obst in den Niederlanden in voller Erde oder in unbeheizten Gew\u00e4chsh\u00e4usern w\u00e4chst. Im Dezember sind dies die folgenden Obst- und Gem\u00fcsesorten:<\/p>\n\n\n\n

Niederl\u00e4ndisches Gem\u00fcse der Saison im Dezember:<\/h3>\n\n\n\n

Das Obst und Gem\u00fcse in fett<\/strong> kann derzeit in den Niederlanden geerntet werden. Das \u00fcbrige Obst und Gem\u00fcse stammt zwar aus den Niederlanden, ist aber aus fr\u00fcheren Monaten. Gem\u00fcse wird oft monatelang nach der Ernte gelagert und so verkauft (was in Ordnung ist).<\/em><\/p>\n\n\n\n