{"id":48987,"date":"2024-10-22T06:45:00","date_gmt":"2024-10-22T04:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.thegreenlist.nl\/?p=48987"},"modified":"2026-01-23T13:47:22","modified_gmt":"2026-01-23T12:47:22","slug":"stadtrundfahrt-groningen-die-nachhaltigen-tipps","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.thegreenlist.nl\/de\/citytrip-groningen-de-duurzame-tips\/","title":{"rendered":"St\u00e4dtereise Groningen: die nachhaltigen Tipps! Kommst du mit?"},"content":{"rendered":"
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Groningen, oder wie die Einheimischen sagen: Grunn, ist der perfekte Ort f\u00fcr eine nachhaltige St\u00e4dtereise. Von umweltfreundlichen Hotels \u00fcber Second-Hand-L\u00e4den bis hin zu nachhaltigen Restaurants - Groningen hat alles zu bieten! In diesem Artikel verraten wir Ihnen die besten Tipps, wie Sie Ihrer St\u00e4dtereise einen gr\u00fcnen Anstrich geben k\u00f6nnen. Also, worauf warten Sie noch? Gr\u00fcner wird's in Grunn!<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Groningen, das perfekte Ziel f\u00fcr eine St\u00e4dtereise<\/h2>\n\n\n\n

In Zusammenarbeit mit Visit Groningen<\/em><\/p>\n\n\n\n

Groningen ist eine Stadt, die alles zu bieten hat! Erklimmen Sie die ber\u00fchmten Martinitoren f\u00fcr eine fantastische Aussicht. Tauchen Sie ein in das pulsierende Studentenleben und schlendern Sie entlang der gem\u00fctlichen Grachten und dem lebhaften Grote Markt. Groningen ist kompakt und daher ideal, um zu Fu\u00df oder mit dem Fahrrad unterwegs zu sein. Nicht umsonst ist Groningen als eine der fahrradfreundlichsten St\u00e4dte in Europa bekannt! Ob Sie nun die lokalen M\u00e4rkte entdecken, in den Museen Kultur schnuppern oder einfach nur den Noorderplantsoen genie\u00dfen wollen, Groningen bietet f\u00fcr jeden etwas.<\/p>\n\n\n\n

Und noch besser: Groningen ist mit dem Zug super einfach zu erreichen! Von der Randstad oder einem anderen Ort in den Niederlanden aus sind Sie innerhalb weniger Stunden am charakteristischen Hauptbahnhof. Kein \u00c4rger mit Staus oder Parkgeb\u00fchren, Sie fahren einfach direkt in die Stadt. Perfekt f\u00fcr alle, die gerne im Gr\u00fcnen reisen und entspannt in den Urlaub starten wollen!<\/p>\n\n\n\n

Einkaufen in Groningen: Entdecken Sie die besten lokalen Gesch\u00e4fte<\/h3>\n\n\n\n

Egal, ob Sie einen Tag oder eine Nacht in Groningen verbringen, Sie wollen nat\u00fcrlich die besten Gesch\u00e4fte entdecken. Zum Gl\u00fcck m\u00fcssen Sie nicht lange suchen! Die Lutje-Lokaal-Route<\/a> zeigt Ihnen den Weg. Lassen Sie sich zu den sch\u00f6nsten Boutiquen, interessanten Spezialit\u00e4tengesch\u00e4ften und gem\u00fctlichen Restaurants f\u00fchren. W\u00e4hlen Sie ein Thema, das zu Ihnen passt, folgen Sie der Route und entdecken Sie die verborgenen Sch\u00e4tze der Stadt.<\/p>\n\n\n\n

Ein paar Hotspots, die man nicht verpassen sollte: bei Kokotoko<\/a> finden Sie trendige, nachhaltige Kleidung und Accessoires. F\u00fcr k\u00f6stliche vegane Macarons und Pralinen sollten Sie auf jeden Fall die Flaakaron<\/a> sind eines der bestgeh\u00fcteten Geheimnisse der Stadt. Unter Vintage-Himmel<\/em> Oosterstraat k\u00f6nnen Sie sich in Gesch\u00e4ften wie Apfel & Ei<\/a>, Weiterverkaufen<\/a>, Mamamini<\/a> und Von Yesterday Vintage<\/a>. Vergessen Sie auch nicht, durch die gem\u00fctliche Folkingestraat und Zwanestraat zu schlendern, die vielleicht sch\u00f6nsten Stra\u00dfen der Stadt!<\/p>\n\n\n\n

M\u00f6chten Sie eine Route verfolgen? Der Lutje Lokaal City Guide ist kostenlos in den teilnehmenden Gesch\u00e4ften, beim VVV und in den Touristeninformationen der Stadt erh\u00e4ltlich. Und mit ein bisschen Gl\u00fcck liegt er auch schon in Ihrem Hotelzimmer f\u00fcr Sie bereit. So k\u00f6nnen Sie sicher sein, dass Sie die besten Pl\u00e4tze nicht verpassen!<\/p>\n\n\n\n

\"Nachhaltiger<\/figure><\/div>
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Nachhaltiges Einkaufen bei Kokotoko in der Oosterstraat in Groningen und ausgefallene Vintage-Artikel bei Unter den Linden<\/a> (Steentilstraat) ist ebenfalls einen kurzen Spaziergang wert.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Entdecken Sie die sch\u00f6nste Natur und die sch\u00f6nsten Parks<\/h3>\n\n\n\n

Neben dem pulsierenden Stadtleben bietet Groningen auch viele gr\u00fcne Oasen, in denen Sie sich entspannen k\u00f6nnen. Ob Sie nun Lust auf ein Picknick haben, spazieren gehen oder einfach nur entspannen wollen, die Noorderplantsoen<\/a> ist immer eine gute Idee. Lassen Sie sich nieder bei Sonntagsausflug<\/a> wo es jeden Tag Wochenende ist, oder erfahren Sie mehr \u00fcber die Bewohner des Parks. IVN bietet dort jeden Monat Exkursionen mit einem Naturf\u00fchrer an.<\/a>! Dieser Ort ist auch regelm\u00e4\u00dfig Schauplatz von Festivals und Veranstaltungen, wie zum Beispiel dem ber\u00fchmten Noorderzon-Festival<\/a> (jedes Jahr im August).<\/p>\n\n\n\n

M\u00f6chten Sie eine Weile aus der Stadt herauskommen? Nur 15 Minuten mit dem Fahrrad vom Stadtzentrum entfernt finden Sie Stadtpark<\/a>. Dies ist ein ruhiger Ort voller Wanderwege, Teiche und einem Streichelzoo. Schauen Sie auf jeden Fall in den Online-Kalender, denn dort werden regelm\u00e4\u00dfig tolle (gr\u00fcne!) Veranstaltungen organisiert, wie z. B. ein Wildsammelspaziergang, ein Flohmarkt, Ausfl\u00fcge mit einem F\u00f6rster und vieles mehr. Kurzum: ideal f\u00fcr eine gr\u00fcne Pause, ohne die Stadt zu verlassen.<\/p>\n\n\n\n

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Kinderfreundliche Tipps in Groningen<\/h3>\n\n\n\n

Groningen ist eine tolle Stadt f\u00fcr Kinder, mit vielen Aktivit\u00e4ten, die sie unterhalten. Im Forum finden Sie Geschichtenwelt<\/a>, wo junge Fans von Comics, Animationen und Spielen auf ihre Kosten kommen. Willst du f\u00fcr eine Weile aus der Stadt raus? Dann ist das Abenteuerpark Kardinge<\/a> der ideale Ort mit einem Kletterwald und einer Skaterbahn. F\u00fcr den kleinen Freek Vonkjes DoZoo<\/a> ein echter Hit. Hier k\u00f6nnen die Kinder Tiere anfassen und alles \u00fcber die Natur entdecken. Und f\u00fcr abenteuerlustige Kinder Bjoeks Kletterzentrum<\/a> die geeigneter Ort<\/em>, mit der h\u00f6chsten k\u00fcnstlichen Kletterwand in Europa!<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Nachhaltige und vegane Restaurants in Groningen<\/h2>\n\n\n\n

Groningen hat auch in Bezug auf nachhaltiges Essen viel zu bieten. Egal, ob Sie sich vegan, vegetarisch oder einfach nur bewusst ern\u00e4hren m\u00f6chten, die Stadt ist voller sch\u00f6ner Orte, an denen leckeres und verantwortungsbewusstes Essen im Mittelpunkt steht. Unter Pernickel<\/a> genie\u00dfen Sie saisonale und biologische Gerichte, wobei der Schwerpunkt auf lokalen Produkten und der Minimierung von Lebensmittelabf\u00e4llen liegt. Sie bevorzugen pflanzliche Kost? Dann Der Pflanzenfresser<\/a> Ihr go-to<\/em> Ort mit gesunden, veganen Mahlzeiten, die mit frischen Zutaten aus der Region zubereitet werden.<\/p>\n\n\n\n

F\u00fcr einen k\u00f6stlichen Smoothie oder eine vegane Bowl besuchen Sie das farbenfrohe Gutes Gef\u00fchl<\/a>, in dem sich alles um biologische und lokale Produkte dreht. Mindestens so bunt und .<\/em> ist Mahalo<\/a> - Dieses Caf\u00e9 sieht aus wie die Kulisse eines romantischen Films - ist aber auch der perfekte Ort f\u00fcr eine vegane und biologische Mahlzeit.<\/p>\n\n\n\n

Weitere Leckereien finden Sie unter Wadapartja<\/a>, ein gem\u00fctliches Restaurant mit einer kreativen, nachhaltigen Variante traditioneller Gerichte. Hier liebt man das Lokale, mit Bieren von Baxbier, Eggens und Martinus, Kaffee von der Koffiestation Groningen und Gem\u00fcse aus der biodynamischen G\u00e4rtnerei Eemstuin.<\/p>\n\n\n\n

F\u00fcr Liebhaber von gesunden Bowls und Salaten gibt es R\u00e5 Schalen<\/a> Sehr empfehlenswert. Die Bowls hier sind nicht nur Insta-Teller, sondern auch das perfekte Comfort Food nach einem Tag in der Stadt. Probieren Sie zum Beispiel die Asian Style Duck Bowl mit Hoisin-Sauce oder den frischen Low-Carb-Salat. Unter Caf\u00e9 Kult<\/a> werden Sie k\u00f6stliche Gerichte genie\u00dfen, bei denen Nachhaltigkeit und lokale Produkte im Mittelpunkt stehen. Kult serviert einfaches, aber leckeres Essen, mit vielen veganen und vegetarischen Optionen. Sogar das Geschirr ist komplett aus zweiter Hand und sie z\u00e4hlen darauf, dass Sie ein doggybag<\/em> fragt, ob man nicht alles geben kann. Sehen Sie, so m\u00f6gen wir es!<\/p>\n\n\n\n

Lust auf ein einzigartiges Erlebnis? F\u00fcr ein k\u00f6stliches Abendessen, warum nicht im Br\u00fcssel-Lob<\/a>. Hier dominieren Gem\u00fcse, K\u00e4se und lokal gefangener Fisch die Speisekarte, wobei viele der Gem\u00fcsesorten sogar direkt aus dem eigenen Bio-Garten stammen. Sie bieten auch Workshops an, bei denen man mit ihnen unterwegs ist, um frische Pflanzen, Blumen und Pilze zu sammeln.<\/p>\n\n\n\n

Weitere Perlen sind Brasserie Gr\u00fcn<\/a>, wo Sie nachhaltige und verantwortungsvolle Gerichte aus biologischen und saisonalen Produkten genie\u00dfen k\u00f6nnen. Unter Fatoush<\/a> probieren Sie die k\u00f6stlichsten vegetarischen und veganen Gerichte aus dem Nahen Osten. Die libanesische K\u00fcche ist dank ihrer vielen pflanzlichen Gerichte bereits urspr\u00fcnglich nachhaltig. Sowohl bei Semsom<\/a> als La Mezza<\/a> k\u00f6nnen Sie frische, pflanzliche Gerichte wie Hummus, Tabouleh und Falafel genie\u00dfen - typische Spezialit\u00e4ten dieser Region.<\/p>\n\n\n\n

\"Cocktailbar<\/figure><\/div>
\"Pernikkel<\/figure><\/div>
\"Smaakaron<\/figure><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

Der Lagerraum<\/a>, Eine versteckte Cocktailbar in der Oosterstraat, ein nachhaltiges Mittagessen bei Pernikkel und die handwerklich hergestellten Pralinen von Smaakaron #madeingroningen.<\/em> Sehen Sie sich hier das Video von unserem Besuch in Smaakaron an.<\/em><\/a><\/p>\n\n\n\n

Nachhaltige Unterk\u00fcnfte in Groningen: gut und umweltfreundlich schlafen<\/h3>\n\n\n\n

Sie verbringen eine Nacht in Groningen? Dann k\u00f6nnen Sie nicht nur bequem, sondern auch besonders gr\u00fcn \u00fcbernachten. Hier sind die sch\u00f6nsten gr\u00fcnen Schlafpl\u00e4tze:<\/p>\n\n\n\n