{"id":58882,"date":"2025-09-03T06:00:00","date_gmt":"2025-09-03T04:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.thegreenlist.nl\/?p=58882"},"modified":"2025-11-26T08:37:57","modified_gmt":"2025-11-26T07:37:57","slug":"die-liste-der-schonsten-nachhaltigen-restaurants-in-haarlem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.thegreenlist.nl\/de\/het-lijstje-met-de-leukste-duurzame-restaurants-in-haarlem\/","title":{"rendered":"Die Liste der sch\u00f6nsten nachhaltigen Restaurants in Haarlem"},"content":{"rendered":"
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Haarlem ist eine sch\u00f6ne Stadt f\u00fcr einen Tages- oder Nachtausflug. Sie schlendern an gem\u00fctlichen Grachten entlang, entdecken h\u00fcbsche Boutiquen und lassen sich auf einer der vielen sch\u00f6nen Terrassen nieder. Und das Tolle ist: Haarlem passt auch perfekt in Ihre gr\u00fcne Liste, denn es wimmelt nur so von nachhaltigen Restaurants. Aber wo finden Sie diese nachhaltigen Restaurants in Haarlem? Genau hier! Denn wir haben die sch\u00f6nsten Adressen f\u00fcr Sie aufgelistet. Die Auswahl ist gro\u00df! Wo werden Sie hingehen?<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Nachhaltige Restaurants in Haarlem: Das ist der richtige Ort!<\/h2>\n\n\n\n

Haarlem bietet eine F\u00fclle von Caf\u00e9s, Restaurants und feines Essen<\/em> Restaurants. Das w\u00fcrde Sie in akuten Wahlstress versetzen. Wie finden Sie also die gr\u00fcneren Adressen heraus? Nun, sie gehen die extra Meile. Denken Sie an eine Speisekarte voller Gem\u00fcse, eine gro\u00dfe Auswahl an Gem\u00fcse, Kochen mit biologischen und regionalen Zutaten, Anpassung an die Jahreszeiten und vorzugsweise auch ein kluges Konzept gegen Abfall. Das ist es, was wir wirklich lecker finden. Wir haben die besten Entdeckungen f\u00fcr Sie aufgelistet. Perfekt f\u00fcr einen nachhaltigen Tagesausflug in Haarlem, denn wir haben auch die Second-Hand-Shopping-Adressen in dieser Stadt f\u00fcr Sie!<\/p>\n\n\n\n

New Vegas<\/h3>\n\n\n\n

New Vegas<\/a> ist das erste vollst\u00e4ndig vegane Restaurant in Haarlem und nennt sich zu Recht \u2018The Veganizers\u2019. Hier geht es nicht darum, was man nicht isst, sondern darum, was man bekommt: bekannte Klassiker mit einem pflanzlichen Twist. Vom gro\u00dfz\u00fcgigen Burger mit veganem K\u00e4se \u00fcber ein 3D-gedrucktes Steak bis hin zum K\u00e4sefondue\u2018 aus Cashewn\u00fcssen ist alles 100% pflanzlich. Die Atmosph\u00e4re ist entspannt. Perfekt f\u00fcr ein Abendessen mit Freunden oder einen gem\u00fctlichen Drink mit ein paar Freunden. bei\u00dft<\/em>. New Vegas liegt nur einen Katzensprung vom Grand Place entfernt.<\/p>\n\n\n\n

Koningstraat 5, Haarlem<\/em><\/p>\n\n\n\n

Stadtstrand das Oerkap<\/h3>\n\n\n\n

An der Spaarne - dem ruhigen Wasser, das sich quer durch Haarlem schl\u00e4ngelt - finden Sie einen der entspanntesten Orte der Stadt: Oerkap<\/a>. Eine sch\u00f6ne Strandbar, in der man sich mit Blick auf das Wasser in den Sand setzen und eine lockere Atmosph\u00e4re genie\u00dfen kann. Die Speisekarte ist einfach, aber durchdacht: eine gro\u00dfe Auswahl an vegetarischen Tagliatelle und Pizzen und originelle vegetarische Vorspeisen wie Blumenkohl-H\u00e4ppchen, Risottini und Pitas mit Dips. Alles wird frisch und mit viel Liebe zum Geschmack und zu den Zutaten zubereitet. Cool ist auch die Getr\u00e4nkekarte: Jopen-Bier vom Fass, Weine von Grape District und Limonaden von Roze Bunker. Ob f\u00fcr einen Kaffee in der Sonne, einen Drink mit Freunden oder einen Abend mit Live-Musik - hier ist man immer richtig.<\/p>\n\n\n\n

Harmenjansweg 95, Haarlem<\/em><\/p>\n\n\n\n

Men\u00fc Korridor<\/h3>\n\n\n\n

An einem besonderen Ort, im ehemaligen Verwaltungsgeb\u00e4ude des alten Kuppelgef\u00e4ngnisses, finden Sie Men\u00fc Korridor<\/a>. Sobald man den Korridor mit der offenen K\u00fcche betritt, w\u00e4hnt man sich in einem franz\u00f6sischen Bistro. Die Speisekarte bietet viele saisonale Gerichte, vegetarische Optionen, lokalen Fisch und einige Fleischoptionen. Kurzum, ein echter Abend zu zweit, aber auch ein sch\u00f6ner Ort, um mit einer Gruppe hinzugehen. Reservieren Sie einfach einen Tisch im Voraus, denn Sie sind nicht der Einzige, der neugierig auf das Angebot ist. gemeinsames Essen<\/em> und eine umfangreiche Weinkarte.

Harmenjansweg 4, Haarlem<\/em><\/p>\n\n\n\n

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Nachhaltig essen gehen in Haarlem bei Menu Corridor. Bei thegreenlist.nl sind wir Fans, Lesen Sie hier unsere Rezension.<\/a><\/em><\/p>\n\n\n\n

Die Klosterk\u00fcche<\/h3>\n\n\n\n

Versteckt in einem historischen Geb\u00e4ude etwas au\u00dferhalb des Stadtzentrums befindet sich Die Klosterk\u00fcche<\/a>. Dieses Restaurant wurde k\u00fcrzlich renoviert und nachhaltiger gestaltet. So wird zum Beispiel kein Gas mehr verwendet. Auch die Speisekarte wurde ge\u00e4ndert: Die Anzahl der Gerichte wurde reduziert, so dass weniger Lebensmittel weggeworfen werden, und die Br\u00fche wird aus \u00fcbrig gebliebenen Gem\u00fcseschalen hergestellt. Das vegetarische Angebot auf der Speisekarte wurde erweitert. Ein besonderes Vergn\u00fcgen ist der Service: Es handelt sich um eine Lehrstelle f\u00fcr junge Menschen, die aus irgendeinem Grund die Schule abgebrochen haben. Sie arbeiten nun unter der Anleitung von erfahrenen K\u00f6chen.

Hagestraat 12, Haarlem<\/em><\/p>\n\n\n\n

Anlegestellen<\/h3>\n\n\n\n

Wenn Sie vom Bahnhof Haarlem ins Stadtzentrum gehen, kommen Sie an folgenden Orten vorbei Anlegestellen<\/a>. Die Lage ist ideal, um vor oder nach einem Shoppingtag in Haarlem auf ein Getr\u00e4nk, Mittag- oder Abendessen vorbeizuschauen. Auf der Speisekarte stehen leckere S\u00e4fte, hausgemachter Kuchen und viele vegetarische Optionen zum Mittag- und Abendessen. Im Sommer wird hier auch Eis aus lokaler Produktion verkauft. K\u00f6stlich!

Kruisweg 57, Haarlem<\/em><\/p>\n\n\n\n

Das Dachgew\u00e4chshaus<\/h3>\n\n\n\n

Versteckt auf einem Parkplatz im Stadtzentrum liegt Das Dachgew\u00e4chshaus<\/a>. Der Eingang erfordert etwas Suche, aber nach all den Treppen findet man sich pl\u00f6tzlich an einem wundersch\u00f6nen Ort wieder. Von diesem Restaurant aus hat man einen tollen Blick \u00fcber die ganze Stadt, vom Gew\u00e4chshaus oder von der Terrasse aus. Das Restaurant hat einen eigenen Gem\u00fcsegarten und h\u00e4lt H\u00fchner und Bienen auf der Terrasse. Au\u00dferdem gibt es einen weitl\u00e4ufigen Gem\u00fcsegarten, in dem Biogem\u00fcse angebaut wird, das direkt an das Restaurant geliefert wird. Mittagessen, Getr\u00e4nke oder Abendessen: Es gibt eine gro\u00dfe Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten, aber auch Fleisch oder Fisch ist eine Option. Genie\u00dfen Sie Ihr Essen, w\u00e4hrend Sie Haarlem beobachten Skyline<\/em> aussieht. Das ist einzigartig!

De Witstraat 1A, Haarlem<\/em><\/p>\n\n\n\n

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\"Essen<\/figure><\/div>
\"Terrasse<\/figure><\/div><\/div>
\"Nachhaltige<\/figure><\/div>
\"Gem\u00fcse<\/figure><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

Das Dakkasas befindet sich an einem spektakul\u00e4ren Ort in Haarlem, auf einem Parkplatz mit einem Gew\u00e4chshaus auf dem Dach, das \u00fcberrascht. Fotos: Edith Maaskant<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

Von Lima<\/h3>\n\n\n\n

Von Lima<\/a> ist ein Tagescaf\u00e9, f\u00fcr das wir sogar eine eigene Haarlem-Liste haben, denn Haarlem ist voll von coolen, nachhaltigen Kaffee-, Brunch- und Lunch-Lokalen. Sehen Sie sich diese Liste hier an. Ahead Lima. Hier wird so viel wie m\u00f6glich mit saisonalen Bio-Produkten von lokalen Anbietern gearbeitet. Im Herzen des Stadtzentrums gelegen, bietet dieses Mittagscaf\u00e9 eine sch\u00f6ne Terrasse mit Blick auf die Einkaufsmeile Zijlstraat. Hier gibt es alles: k\u00f6stlichen Kaffee, veganen Kuchen, Salate und Sandwiches, und nicht zu vergessen ein Hoher Tee<\/em>. Reservierungen sind hier nicht m\u00f6glich, aber der freundliche Service hilft Ihnen gerne, einen Platz zu bekommen!

Zijlstraat 65, Haarlem<\/em><\/p>\n\n\n\n

Grow Cafe<\/h3>\n\n\n\n

Die gem\u00fctliche Grow Cafe<\/a> befindet sich in Haarlems gr\u00fcner Oase: der Stadtg\u00e4rtnerei. Das Caf\u00e9 befindet sich in einem Gew\u00e4chshaus mit Holzboden und einer Mischung aus alten St\u00fchlen und Sofas. Das macht es zu einem einzigartigen Ort f\u00fcr einen Kaffee, ein vegetarisches Mittagessen oder einen Drink. Wenn Sie Gl\u00fcck haben, kommt auch die Hauskatze und kuschelt mit Ihnen. Kinder dabei? Kein Problem! Das Caf\u00e9 ist ein wahres Paradies f\u00fcr Kinder mit einer Spielecke, einem Spielplatz und einem Zwergenpfad. Neben dem Caf\u00e9 befindet sich die Kweekstraat, in der nachhaltige und kreislauforientierte Unternehmer ihren Platz gefunden haben. Jeden Monat findet im st\u00e4dtischen Bauerngarten ein Biomarkt mit lokalen Produkten statt, und es werden regelm\u00e4\u00dfig nachhaltige Veranstaltungen organisiert. Weitere Tipps f\u00fcr Kinder in Haarlem finden Sie hier.

Kleverlaan 9, Haarlem<\/em><\/p>\n\n\n\n

Buitenplaats Plantage<\/h3>\n\n\n\n

Eine halbe Stunde mit dem Fahrrad von Haarlem entfernt liegt dieses organische \u2018Slow Food & Stimmung\u2019 <\/em>Restaurant<\/a> wo Sie zu Mittag und zu Abend essen k\u00f6nnen. An diesem Ort dreht sich alles um Entspannung, also genie\u00dfen Sie die Ruhe im Gew\u00e4chshaus, auf der Terrasse oder in der H\u00e4ngematte. Das Men\u00fc ist 100% biologisch und es wird mit den Jahreszeiten gekocht. Mit diesem Tipp sind wir eigentlich raus aus Haarlem. F\u00fcr uns ist das kein Problem, denn wir haben auch einige tolle Restaurants in der N\u00e4he von Haarlem f\u00fcr Sie aufgelistet. Sehen Sie sich diese umweltfreundlichen Restauranttipps hier an!

Vogelenzangseweg 49A, Vogelenzang<\/em><\/p>\n\n\n\n

\"Bio-Lebensmittel<\/figure><\/div>
\"Nachhaltiges<\/figure><\/div>
\"Vegetarischer<\/figure><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

Buitenplaats Plantage liegt zwar nicht direkt in Haarlem, aber wir m\u00f6chten Sie auf dieses nachhaltige Restaurant hinweisen. Eine Liste von nachhaltigen Restaurants in der N\u00e4he von Haarlem finden Sie hier<\/a>, Auch davon gibt es eine ganze Menge.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Mehr nachhaltige Restaurants in Haarlem<\/h2>\n\n\n\n

Wie Sie sehen, sind die M\u00f6glichkeiten f\u00fcr leckeres und nachhaltiges Essen in Haarlem endlos. Und glauben Sie uns, das ist noch lange nicht alles. Wie w\u00e4re es mit einem vegetarischen oder veganen Reistisch bei Flamboyant<\/a>, einen knackigen Salat als Beilage SLA<\/a> oder eine vegane Pita 100% bei FLFL<\/a>? Und f\u00fcr diejenigen, die die Weltk\u00fcche lieben: Shree<\/a>, Die K\u00f6nigin von Saba<\/a> und Syrisch<\/a> servieren k\u00f6stliche vegetarische indische, \u00e4thiopische und syrische Gerichte - mit viel Gem\u00fcse, Gew\u00fcrzen und Liebe. Okay, jetzt h\u00f6ren wir wirklich auf. Haben Sie nach dem Lesen dieser Tipps Hunger bekommen? Wir haben es verstanden! Wirst du diese nachhaltigen Hotspots in Haarlem entdecken? Dann teilen Sie sie unbedingt auf Instagram und vergessen Sie nicht @thegreenlist.nl<\/a> nicht zu Tag<\/em>. Es macht Spa\u00df, seine Erfahrungen mit der gr\u00f6\u00dften nachhaltigen Instagram-Community der Niederlande zu teilen. Und vermissen Sie ein nachhaltiges Restaurant in Haarlem auf dieser Liste? Dann lassen Sie es uns wissen! Die Kontaktbuttons finden Sie unten auf dieser Seite.<\/p>\n\n\n\n

Weitere nachhaltige Tipps in Haarlem<\/h4>\n\n\n\n