{"id":62333,"date":"2025-11-12T17:24:56","date_gmt":"2025-11-12T16:24:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.thegreenlist.nl\/?p=62333"},"modified":"2025-12-05T10:18:52","modified_gmt":"2025-12-05T09:18:52","slug":"entdecken-sie-das-weingut-de-amsteltuin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.thegreenlist.nl\/de\/ontdek-wijngaard-de-amsteltuin\/","title":{"rendered":"Entdecken Sie das Weingut de Amsteltuin in Amstelveen"},"content":{"rendered":"
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Sie suchen nach einem originellen Ausflugsziel vor den Toren Amsterdams? Dann setzen Sie Wijngaard de Amsteltuin auf Ihre Liste. Diese gr\u00fcne Oase am Rande von Amstelveen, inmitten des l\u00e4ndlichen Amstelland, f\u00fchlt sich an wie ein Urlaub im eigenen Land. Auf mehr als einem Hektar wachsen hier 3.500 Rebst\u00f6cke mit Rebsorten, die im niederl\u00e4ndischen Klima erstaunlich gut gedeihen. Der Weinberg ist nicht nur ein Ort, an dem Wein hergestellt wird, sondern auch ein Ort, an dem gro\u00dfartige Pop-Ups organisiert werden. Die ber\u00fchmten Terrassentage finden jedes Jahr im keine Zeit<\/em> ausgebucht, aber auch im Herbst und Winter kann man hier viel Spa\u00df haben. Besonderer Spa\u00df: Es war ein Spitzenjahr f\u00fcr die Trauben, so dass die Ernte 2026 viel Gutes in Ihrem Glas verspricht.<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Pop-ups im Weinberg der Amstel Garten<\/h2>\n\n\n\n

Das Amsteltuin organisiert das ganze Jahr \u00fcber originelle Pop-ups. Wir waren zu einem K\u00e4sefondue-Abend im \u2019t Glazen Huis, einem stimmungsvollen Gew\u00e4chshaus mit Blick auf die Weinberge, eingeladen, der in Zusammenarbeit mit Bart kocht<\/a>. Wir begannen mit einem kleinen Spaziergang durch den Weinberg und erfuhren alles \u00fcber die Trauben und den Weinherstellungsprozess w\u00e4hrend eines wundersch\u00f6nen Sonnenuntergangs. Als es dunkel wurde: schnell zum Tisch f\u00fcr das K\u00e4sefondue im beleuchteten Gew\u00e4chshaus, gem\u00fctlich mit Teppichen und Kerzen dekoriert. Was uns serviert wurde: ein hausgemachtes Amuse mit einer kleinen Weinprobe, cremiges K\u00e4sefondue mit Brot und originellen Beilagen zum Dippen in den K\u00e4se, wie Apfel, Birne, Bohnen, Sellerie und Kartoffeln. Eine Flasche Wein aus dem Weinberg f\u00fcr je zwei Personen. Nettes Detail: W\u00e4hrend der Verkostung w\u00e4hlen Sie Ihren Lieblingswein aus und bekommen eine ganze Flasche davon an den Tisch gestellt. Und zum Abschluss: ein Dessert und eine Tasse Tee. Kurzum, ein echter Herbstabend wie aus dem Bilderbuch.<\/p>\n\n\n\n

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\"Besuch<\/figure><\/div>
\"K\u00e4sefondue<\/figure><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

Der Wijngaard de Amsteltuin ist auch ein sch\u00f6ner Ort f\u00fcr ein Pop-up-Dinner im Herbst und Winter.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Terrassentage im Weinberg <\/h3>\n\n\n\n

Neben diesen Fondue-Abenden gibt es im Herbst auch Spiele-Pop-ups und im Sommer Hochwein-Nachmittage. Am beliebtesten sind wohl die Terrassentage, die jedes Jahr ab Mitte Mai wiederkehren. Freitags, samstags und sonntags kann man dann zwischen den Reben an einem Tisch oder auf einem Teppich im Gras Platz nehmen. Wein aus eigenem Anbau, ein gut gef\u00fcllter Korb voller Leckereien, die Sonne auf der Schnauze... super idyllisch. Kein Wunder, dass sich die Tische schnell f\u00fcllen. Die Termine variieren von Jahr zu Jahr, also halten Sie die Website<\/a> im Kopf.<\/p>\n\n\n\n

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\"Weinberg<\/figure><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

Terrassentage auf dem Weingut de Amsteltuin. Buchen Sie rechtzeitig, denn Sie sind nicht der Einzige, der dieses franz\u00f6sische Flair ganz in der N\u00e4he erleben m\u00f6chte.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Vineyard de Amsteltuin passt perfekt auf Ihre \"gr\u00fcnere\" Liste<\/h2>\n\n\n\n

Was macht diesen Ort so besonders? Hier wird alles mit viel Liebe gemacht. Annelies und Douwe, die Initiatoren des Amsteltuin, arbeiten so viel wie m\u00f6glich mit lokalen Produkten und lokalen Lieferanten. Au\u00dferdem werden Materialien wiederverwendet: Schr\u00e4nke werden zum Beispiel aus alten Obstkisten hergestellt, und Fabriklampen erhalten ein zweites Leben. Auf dem Gel\u00e4nde des Amsteltuin gibt es auch eine Tagesbetreuung: Im \u2019t Grote Huis, gegen\u00fcber dem Gew\u00e4chshaus, ist Platz f\u00fcr Menschen mit kognitiven Behinderungen oder psychischen Problemen wie Demenz, Parkinson oder Einsamkeit. Im Weinberg selbst helfen Freiwillige aus der Nachbarschaft bei der Instandhaltung. Alles mit viel Liebe zum Ort und zu den Menschen. Ein wahrhaft herzlicher Ort, den man sich merken sollte, vor allem jetzt, wo die Ernte 2026 so au\u00dfergew\u00f6hnlich gut ausf\u00e4llt.<\/p>\n\n\n\n

Auch in dieser Region!<\/h4>\n\n\n\n