Woon je in Friesland, dan kan Feintsje fan Menaam zomaar je nieuwe favoriete adres voor lokale boodschappen worden. En ben je op vakantie of een dagje op pad in de provincie, dan is deze boerderijwinkel een leuke plek om kennis te maken met producten uit de streek. De grootste boerderijwinkel van Friesland staat vol seizoensgroenten, fruit, kaas, eieren, vlees, peulvruchten, honing, mosterd en Friese drankjes. Genoeg om met een goedgevulde tas weer naar buiten te lopen!
Lokaal boodschappen doen in Friesland: lokaler wordt het niet!
Bij Feintsje fan Menaam zie je niet alleen wát je koopt, maar ook steeds vaker wie het heeft gemaakt. Op het speciale Grienteplein liggen groenten van lokale telers met opvallend transparante prijskaartjes. Daarop staat van welke boer het product komt en welk deel van de verkoopprijs bij hem of haar terechtkomt. Zo wordt de korte keten opeens heel concreet. Midden in de winkel vind je bovendien een belevingskeuken, waar wordt gekookt met producten uit de winkel en van boeren uit de omgeving. Wij kregen een workshop van Hilly van Hilicious, dochter van eigenaren Jelmar en Grietje. We maakten hummus van de Kollumer zoete grauwe erwt, een oud Fries streekgewas en een salade met naakte haver. Die haver is bijzonder omdat het kaf tijdens de oogst vanzelf loslaat. De korrel hoeft daardoor niet meer te worden gepeld en kan bijvoorbeeld worden gebruikt als lokaal alternatief voor rijst.
Je vindt Feintsje fan Menaam aan de Bitgumerdyk 24 in Menaam. De winkel is geopend op donderdag, vrijdag en zaterdag, dus controleer voor vertrek even de actuele openingstijden!
Dit vind je vast ook interessant
- Bekijk ook: duurzaam shoppen in Sneek.
- Bekijk ook: leuke dingen in Leeuwarden, maar dan duurzamer.
- Bekijk ook: overnachten bij Goudpoel in Friesland.
Photo credits: thegreenlist.nl.
