Een vegan bistro in Parijs waar Franse klassiekers volledig plantaardig op tafel komen. Oi oi oi, wat is Présent góéd. Op de kaart staan kleine en grotere gerechten om te delen, geïnspireerd op de traditionele Franse bistrokeuken. Wij proefden onder meer vegan cordon bleu, ‘boeuf’ in rode wijn, groene asperges en gefrituurde ‘chicky’. Stuk voor stuk gerechten waarvoor je met liefde een stukje omfietst op je Vélib’.
Vegan eten bij Oberkampf
Onze tip voor als je gaat: kies niet allemaal één eigen gerecht, maar bestel verschillende dingen om samen te delen. Laat je daarbij vooral adviseren door de bediening, want zij weten precies welke gerechten op dat moment favoriet zijn. Staat de vegan cordon bleu nog op de kaart? Die zouden wij absoluut opnieuw bestellen. Zelfs als je weet dat-ie volledig plantaardig is, geloof je bijna niet wat je proeft.
Achter Présent staan de oprichters van Aujourd’hui Demain, de bekende vegan conceptstore in Parijs. Het restaurantgedeelte daarvan sloot eind mei 2026 en kreeg op vijf minuten lopen een nieuw thuis bij Présent. De winkel van Aujourd’hui Demain is gewoon open gebleven. Leuk dus om de twee tijdens je dag in het elfde arrondissement te combineren. Présent zit vlak bij Oberkampf, een levendige buurt vol cafés, winkels en restaurants waar je prima een middag of avond kunt rondhangen. Ook is dit een fijne buurt om tijdens een stedentrip te verblijven. Meer tips voor een dagje in Oberkampf vind je hier.
Je vindt Présent aan 13 bis avenue Parmentier. Reserveer vooraf een tafeltje bij Présent, want vooral ’s avonds loopt het hier snel vol met locals bij wie deze plek duidelijk ook favoriet is. In de video hieronder laten we zien wat er bij ons op tafel kwam.
Dit vind je vast ook interessant
- Bekijk ook: reisgidsje voor een dag in Quartier Latin.
- Bekijk ook: lunchen bij de circulaire hotspot van Parijs: La REcyclerie.
- Bekijk ook: originele reisroute door het 13e van Parijs.
Photo credits: thegreenlist.nl.
