Müsli aus 5 Zutaten selbst herstellen
Sie können Müsli kaufen, aber Sie können es auch ganz einfach selbst machen. Und wahrscheinlich haben Sie schon (fast) alles im Haus. Ich teile mein Veggie-Budget-Rezept für einen großen Becher. Auch das ist ein guter Start in den Tag: eine Schale (Gemüse-)Joghurt mit einer Handvoll selbstgemachtem Granola.
Küchengeräte
- 1 Schale
- 1 Spachtel
- 1 Backblech
- 1 (Weck-)Topf (mit Klammerverschluss)
Zutaten
- 300 gr Haferflocken
- 200 gr ungesalzene Nüsse (vorzugsweise mit Sultaninen)
- 8 fluoreszierend Honig (fairer Handel) oder veganer Honig
- 4 fluoreszierend Zimt
- 6 el Sonnenblumenöl
- Optional Kürbiskerne, nach dem Abkühlen: Trockenfrüchte, Kokosnuss
Anleitungen
- Den Backofen auf 180°C vorheizen.
- Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.
- Alles auf einem Backblech verteilen.
- Etwa 15 bis 20 Minuten backen, nach der Hälfte der Zeit umrühren.
- Auf dem Backblech abkühlen lassen.
- In einem verschließbaren Gefäß aufbewahren.