Wir haben bereits eine sehr schöne Liste von Nachhaltige Restaurants in Haarlem. Davon gibt es eine ganze Menge. Außerdem haben wir in der Nähe von Haarlem ein paar tolle nachhaltige Restaurants entdeckt. Was sollen wir mit denen machen? Nun, wir werden sie in einer separaten Liste zusammenstellen! Denn auch außerhalb der Stadtgrenzen gibt es überraschend viele nachhaltige Perlen. Von schicken Landhäusern bis hin zu hippen Gewächshausrestaurants, Bauernhofbistros und Strandzelten. Wollen Sie sich also auf Ihr Fahrrad schwingen oder einen Mini-Roadtrip machen, um mit gutem Gefühl essen zu gehen? Das sind unsere Favoriten in der Nähe von Haarlem.
Essen gehen in der Nähe von Haarlem
Haarlem ist natürlich auch ein Erlebnis für sich. Es ist eine schöne Stadt für einen Tages- oder Wochenendausflug. Sie können endlos shoppen, Kultur genießen und köstlich essen. Übrigens, schauen Sie sich unsere kinderfreundlichen Tipps an. Aber... die Umgebung von Haarlem macht mindestens genauso viel Spaß. Und erstaunlich grün! Also haben wir uns auf die Suche nach guten Restaurants gemacht, die etwa 5 bis 25 Kilometer von der Stadt entfernt sind. Sie sind leicht mit dem Fahrrad zu erreichen (Wind zu Ihren Gunsten) und können auch mit dem Auto besucht werden - oft ohne den Ärger über überfüllte Parkhäuser oder hohe Parkgebühren. Und glauben Sie uns: In diesen Restaurants essen Sie nicht nur köstlich, sondern auch in einer Umgebung, die man im Stadtzentrum nicht so leicht findet. Denken Sie an Landhäuser, Obstgärten, Dünen und sogar an den Strand.
Broccoli in Spaarndam
Etwas außerhalb von Haarlem, im idyllischen Spaarndam, liegt Brokkoli. Ein vegetarisches und veganes Juwel, das von dem italienischen Duo Elisa und Dani geführt wird. Hier sitzt man in einer gemütlichen Wohnzimmeratmosphäre - einfach alle zusammen an einem langen Tisch, als würde man mit Freunden essen. Und das kann man auch schmecken. Die Speisekarte wechselt regelmäßig und ist voll von kreativen Kombinationen. Wie wäre es mit Ravioli gefüllt mit Steinpilzen und Trüffel? Oder ein Risotto mit Heidelbeeren und Brie, das Sie so schnell nicht vergessen werden? Für die gefüllte Aubergine sollten Sie auf jeden Fall eine Runde drehen. Sie haben keine Lust zu wählen? Lassen Sie sich mit dem La Care-Menü überraschen - eine Auswahl von Elisas Lieblingsgerichten. Alles frisch, pflanzlich und mit Liebe zubereitet. Broccolis liegt etwa sieben Kilometer von Haarlem oder eine halbe Autostunde von Amsterdam entfernt. Ideal für einen Kurztrip.
Ringweg 36C, Spaarndam
Buitenplaats Plantage in Vogelenzang
Wenn Sie sowohl gutes Essen als auch die Natur mögen, sind Sie hier genau richtig. Buitenplaats Plantage liegt in Vogelenzang, 15 Autominuten von Haarlem und etwa 35 Minuten von Amsterdam entfernt. Mitten im Grünen, in einem alten Pflanzengewächshaus, kann man hier in aller Ruhe zu Mittag oder zu Abend essen. Die Speisekarte wechselt regelmäßig, aber immer mit viel Liebe zum Gemüse. Denken Sie an einen frischen Falafelsalat, einen Taco mit Pulled Jackfruit, Blumenkohlsteak oder eine Überraschungsquiche, die jedes Mal ein wenig anders ist. Die Stracciatella Burrata ist ein Geheimtipp für Käseliebhaber, und der Nuss-Burger wird Sie zum Nachdenken bringen: Warum überhaupt Fleisch essen? Drinnen ist es gemütlich im Grünen, aber an sonnigen Tagen ist die Gartenterrasse ein absolutes Muss. Nehmen Sie sich Zeit, bestellen Sie noch ein Getränk und genießen Sie diese grüne Oase vor den Toren der Stadt.
Vogelenzangseweg 49A, Vogelenzang
Essen und Trinken in einem alten Gewächshaus! Buitenplaats Plantage ist ein verborgener Schatz in der Nähe von Haarlem, in Vogelenzang.
Kastanie in Hoofddorp
An einem ungewöhnlichen Ort in Hoofddorp, im modernen Stadtteil Hyde Park, steht eine alte Wagenscheune, die mit viel Liebe zum Detail umgebaut wurde. Jahrhundert - einst Teil eines Bauernhofs kurz nach der Urbarmachung des Haarlemmermeers - wurde ein zweites Leben als warmes und stilvolles Restaurant geschenkt: Kastanie. Man isst hier buchstäblich inmitten der Geschichte, mit originalen Steinen und Holzbalken, aber in einem modernen und stimmungsvollen Rahmen. Die Speisekarte wechselt mit den Jahreszeiten und ist voll von lokalen Überraschungen. Denken Sie an hausgemachte Ravioli mit Ricotta und Zitrone, eine bunte ‘Gemüserunde’ oder einen veganen Burger auf Brioche, oft mit Produkten von einem lokalen Bio-Bauernhof. Egal, ob Sie zum Mittagessen, für ein paar Drinks oder ein komplettes Abendessen vorbeischauen, hier sind Sie richtig. Und das weniger als 15 Minuten von Haarlem oder eine halbe Stunde von Amsterdam entfernt. Kurzum, eine grüne Oase mit einer schönen Terrasse!
Eiffelstraat 1, Hoofddorp
Nachhaltiges Essen und Trinken in Hoofddorp in einer alten Wagenremise bei Kastan. Fotos: Edith Maaskant (Restaurant und Terrasse), Lars de Nijs (Gericht), Félice Hofhuizen (innen).
Plantage Rokoko in Velsen-Zuid
Diejenigen, die Boho lieben, sollten unbedingt einen Blick auf Plantage Rokoko. 15 Autominuten von Haarlem und etwa 25 Minuten von Amsterdam entfernt liegt dieses Landhaus aus dem achtzehnten Jahrhundert mitten im Grünen. Jahrhundert im Grünen. Man isst dort in einem Ambiente, das an eine Filmkulisse erinnert - mit alten Kronleuchtern, verwitterten Wänden und üppigen Gärten. Die Küche ist eine Ode an die französische Bio-Küche: klassische Aromen aus Paris, zubereitet mit reinen Zutaten und einem modernen Touch. Alles ist 100% Bio, meist vegetarisch oder vegan. Von einem überraschenden Mittagessen bis zu einem üppigen Abendessen werden Sie hier fürstlich bewirtet. Und wenn Sie wirklich nicht gehen wollen (was verständlich ist), können Sie einfach in einem der eklektisch eingerichteten Zimmer des Ökohotels übernachten. Romantik, Ruhe und gutes Essen - in der Hauptrolle.
Rijksweg 116, Velsen-Zuid
Essen und trinken Sie in einem Landhaus aus dem achtzehnten Jahrhundert mitten im Grünen in der Plantage Rococo in Velsen-Zuid.
Landgut Rorik in Beverwijk (Soft Steel & Bistro Rorik)
Zwei gute Gerichte, ein Ort: im Landgut Rorik in Beverwijk (25 Minuten von Haarlem und eine knappe halbe Stunde von Amsterdam entfernt) können Sie zwischen Bistro und feines Essen. Für Komfortnahrung und eine deftige Portion Landküche sind im Bistro Rorik genau richtig. Aber wenn Sie wirklich etwas Besonderes erleben möchten, sollten Sie im Restaurant Zacht Staal Platz nehmen - in einem 200 Quadratmeter großen Gewächshaus, das früher an der Floriade stand. Hier kocht Küchenchef Kees Elfring ein wöchentlich wechselndes Menü mit vier oder fünf Gängen, inspiriert von der Ernte des Gemüsegartens. Sie kommen aus Amsterdam und haben keine Lust, den Bob zu spielen? Jeden Freitag fährt ein Shuttle-Bus von Amsterdam Sloterdijk aus.
Weg der Altruda 1, Beverwijk
Im Landgut Rorik haben Sie zwei Möglichkeiten. Ob Sie nun Lust auf ein gemütliches Bistro haben oder sich in einem Gewächshaus mit feinem Essen verwöhnen lassen wollen. Sie finden diese nachhaltigen Restaurants in der Nähe von Haarlem und Amsterdam, nämlich in Beverwijk!
Landgut Groenendaal in Heemstede
In der Nähe von Haarlem, versteckt zwischen jahrhundertealten Bäumen im Groenendaalse Bos in Heemstede, liegt dieses stilvolle Restaurant in einem Kutschenhaus aus dem achtzehnten Jahrhundert. Von außen betrachtet Landgut Groenendaal Aber innen ist es stilvoll und schrullig - eine elegante Mischung aus modernem Design und einem Hauch von Nostalgie. Was Sie auf der Speisekarte finden: französische Küche mit einer überraschenden Wendung. Man isst hier nach ‘Groenendaal-Art’ mit Kleine Mahlzeiten der Saison - kleine, schmackhafte Gerichte aus den besten Zutaten der Saison. Bevorzugen Sie Klassik? Dann können Sie wählen zwischen Les Classiques, mit zeitlosen französischen Gerichten (die begrenzten Vega-Optionen machen dieses Restaurant etwas weniger geeignet für Vegetarier). Und was seit über einem Jahrhundert geblieben ist: die Gastfreundschaft. Egal, ob Sie für ein schickes Mittagessen oder ein entspanntes Abendessen vorbeischauen, Sie werden sich hier willkommen fühlen.
Groenendaal 3, Heemstede
Das Imperium des Kaisers in Amsterdam-West
Überraschend vielleicht: dieses Grün Hotspot liegt offiziell in Amsterdam, aber ganz im Westen - und damit näher an Haarlem als man denkt. Das Reich des Kaisers befindet sich in den Westlichen Gärten, weniger als zehn Kilometer vom Haarlemer Stadtzentrum entfernt. Eine versteckte Oase, in der man an langen Tischen mitten im Grünen isst. Alles ist biologisch, saisonal und so weit wie möglich lokal - oft sogar aus dem eigenen Garten oder von den Nachbarn in den Tuinen van West. Jeden Monat gibt es den ‘Abend des Küchenchefs’: ein besonderes Abendessen voller Geschichten, guter Weine und Platten zum Teilen.
Joris van den Berghweg 101, Amsterdam
Kraantje Lek in Overveen
Eine kurze Fahrt mit dem Fahrrad von Haarlem aus und Sie sind da: mitten im Grünen, bei Kranleck in Overveen. Dieses Restaurant ist wie ein Mini-Urlaub - ideal für Familien, die sowohl gut essen als auch entspannen wollen. Während Sie sich ein feines Mittagessen, einen Kaffee oder ein Abendessen gönnen (und ja, es gibt überraschend viele vegetarische Optionen auf der Speisekarte), haben die Kinder eine tolle Zeit. Es gibt einen großen Spielplatz und eine ikonische Kletterdüne, auf der man stundenlang hoch und runter klettern kann - ein Hit für Kinder jeden Alters. Von der Sonnenterrasse aus haben Sie einen perfekten Blick darauf, also entspannen Sie sich. Extra? Kraantje Lek liegt am Rande des Nationalparks Süd-Kennemerland. Spazieren Sie nach dem Essen in den Kraansvlak; mit etwas Glück sehen Sie hier schottische Highlander, Damwild oder sogar Wildpferde. Essen, spielen und spazieren gehen - alles an einem Ort.
Duinlustweg 22, Overveen
Der Kraantje Lek in Overveen ist bei Familien vor allem wegen seines Spielplatzes und der Kletterdüne ein Begriff. Fotos: Lars Verkroost, Studio Soon.
Kleine Zentrale in Overveen
Für kleine (und große) Eisenbahnliebhaber ist dies ein echtes Juwel: Kleine Zentrale befindet sich direkt neben dem Bahnhof Overveen in einem charmanten alten Bahnhofsgebäude aus dem Jahr 1880. Innen ist es hell und gemütlich, mit Vintage-Details und einer entspannten Atmosphäre. Auf der Speisekarte stehen leckere Kaffees, hausgemachte Kuchen und Sandwiches zum Mittagessen. Und für Kinder? Züge gucken, natürlich! Von der Terrasse oder hinter dem Fenster hat man einen perfekten Blick auf die Gleise. Ein garantierter Erfolg für neugierige Kleinkinder (und insgeheim auch für ihre Eltern). Regnerisch? Kein Problem, hier sind Sie immer richtig - warm, trocken und gemütlich.
Tetterodeweg 4, Overveen
Hoeve Duin & Kruidberg in Sandpoort-Noord
Zwischen den Wiesen, am Rande der Kennemer Dünen, ist ein Ort, an dem alles zusammenkommt: Natur, Ruhe, Leckereien und eine gute Portion Spaß. Düne und Gehöft Kruidberg ist einer der Orte, an denen Sie Ihren Nachmittag spontan verlängern können. Ideal für einen kurzen Spaziergang in den Dünen, gefolgt von einem Kaffee oder einer Limonade auf der Terrasse. Währenddessen vergnügen sich die Kinder auf dem großen Spielplatz mit Bollerwagen, Sandkästen und Picknicktischen. Sie sitzen entspannt, sie toben herum - eine Win-Win-Situation. Und dann ist da noch das Eis. Denn im Ernst, dieses Eis müssen Sie probieren. Handwerklich hergestellt, mit Milch von den Kühen, die Sie buchstäblich neben sich grasen sehen. Frischer geht's nicht mehr. Der Spielplatz ist vor allem für Kinder bis etwa sechs Jahre geeignet, aber seien Sie gewarnt: Das Eis ist für alle süchtig machend lecker.
Duin- en Kruidbergerweg 89, Santpoort-Noord
Gestrandet in Bloemendaal
Kein klassischer Beach Club, aber ein Ort, der die gleiche entspannte Atmosphäre bietet. Schwingungen strahlt - das heißt Gestrandet. Diese hölzerne Oase liegt versteckt in den Dünen bei Bloemendaal, direkt neben dem Camping de Lakens. Während sich die Kinder auf dem riesigen Spielplatz mit Sand und Klettergeräten vergnügen, können Sie auf der Terrasse mit Blick auf die Dünenkämme sitzen. Und das ohne den Seewind, der einem am Strand manchmal um die Ohren weht - was schön ist. Das Gestrand ist für Frühstück, Mittagessen, Getränke und Abendessen geöffnet und bietet eine überraschende Anzahl von Optionen für Vegetarier und Veganer. Der Austernburger ist ein absolutes Muss (unbedingt wiederkommen!). Auch an die Weinkarte wurde gedacht: Die Bioweine von Mirabueno runden das Bild ab. Also: Füße in den Sand (sozusagen), Glas in die Hand und genießen. Tipp: Erkundigen Sie sich vorher, ob sie geöffnet sind, denn dieses Kleinod ist saisonabhängig.
Zeeweg 60, Overveen
Dünencafé Kennemerduinen in Bloemendaal
Ein verstecktes Juwel in den Dünen: Das Dünencafé liegt direkt neben dem Besucherzentrum des Nationalparks Zuid-Kennemerland. Es eignet sich perfekt für eine Kaffeepause, ein Mittagessen oder einfach nur eine Verschnaufpause nach einer Wanderung. Auf der Terrasse kann man oft windgeschützt sitzen, mit Blick auf die Dünenlandschaft. Drinnen ist es gemütlich, mit viel Holz und einer lockeren Atmosphäre. Was macht diesen Ort so besonders? Das Duincafé trägt das Qualitätssiegel Green Key Gold. Dieses internationale Gütesiegel erhalten nur Gastronomiebetriebe, die sich wirklich um Nachhaltigkeit bemühen - vom Energieverbrauch bis zu den Reinigungsmitteln. Hier isst man also nicht nur mit Genuss, sondern auch mit einem guten Gefühl. Und das macht dieses Dünencafé mehr als einen Tipp wert.
Zeeweg 12, Overveen
Verrückt nach Strandbars? Eine schöne Liste von nachhaltigen Strandbars in Bloemendaal finden Sie hier. Und die Strandbars in Zandvoort aan Zee, die auf Ihre grüne Liste passen, haben wir ebenfalls für Sie gesammelt.
Mehr nachhaltige Restaurants in der Nähe von Haarlem?
Und, haben Sie Ihre Liste schon fertig? Ob Sie nun ein Lokal mit Spielplatz und Blick auf die Dünen, ein schickes Mittagessen auf einem Landgut, ein Abendessen im Gewächshaus bei Sonnenuntergang oder ein verstecktes Café mitten im Grünen suchen - rund um Haarlem gibt es für alle, die nicht nur köstlich, sondern auch bewusst essen wollen, überraschend viel zu entdecken. Und das war erst der Anfang! Kennen Sie ein nachhaltiges Hotspot in der Gegend, die Sie auf keinen Fall verpassen sollten? Lassen Sie es uns wissen, denn wir würden gerne weiter probieren (und schreiben).
Weitere nachhaltige Tipps in Haarlem
- Erschwingliche und nachhaltige Unterkunft in Haarlem: Das ist im Stayokay Haarlem möglich.
- Second-Hand-Shopping in Haarlem? Mit diesen Einkaufstipps können Sie loslegen.
- Bevorzugen Sie das Zentrum von Haarlem? Dann werfen Sie einen Blick auf diese Liste nachhaltiger Restaurants.
Bildnachweis: Hauptbild: Studio Soon & Estate Rorik. Andere: Buitenplaats Plantage, Edith Maaskant (Terrasse Kastan), Lars de Nijs (Gericht Kastan), Félice Hofhuizen (innen bei Kastan), Plantage Rococo, Landgut Rorik, Lars Verkroost, Studio Soon (Kraantje Lek).
