Wahrscheinlich kennen Sie das Gefühl: Sie starten gut gelaunt in die Woche mit einer frischen Ladung Obst und Gemüse. Sie haben ein wenig zu enthusiastisch eingekauft,...
Was macht man am 1. Januar mit den letzten Oliebollen, die über Nacht hart geworden sind? Wegschmeißen ist natürlich Verschwendung! Zum Glück kann man aus alten Oliebollen...
Ein typisch italienisches Gericht sind Arancini. Arancini sind - ursprünglich sizilianische - frittierte Reisbällchen mit einem Überzug aus Paniermehl. Kurz gesagt: eine bittere Kugel, aber dann...
Mit einer neuen Bratpfanne, Bratpfanne oder Bratpfanne gleitet ein Ei oder ein Gemüseburger direkt durch die Pfanne und Sie können auch einen Pfannkuchen mit...
Schwarzwurzeln? Ja, das ist das vergessene Saisongemüse, das man im Herbst und Winter auf niederländischem Boden findet. Diese schwarzen Wurzeln sehen mit...
Dieses vegane Nasi Goreng ist schnell auf dem Tisch und immer ein Hit. Das liegt auch an der selbstgemachten veganen Erdnusssauce, die ich dazu serviere....
Manchmal sieht man auf Instagram etwas, bei dem man sofort denkt: Das muss ich probieren. Diese Tagliatelle mit Rucolasauce, gegrilltem Gemüse und Pistazien ist so eine...
Wenn Sie zu Hause gerne auf Holzkohle grillen, haben wir einen Tipp. Es gibt eine neue Art von Holzkohle, die nicht nur sauberer brennt, sondern auch deutlich...
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