Zoeken
thegreenlist.nl
Envelope Instagram Youtube Linkedin Pinterest Spotify

Koken & Recepten

Een duurzamer dieet? Makkelijke vega(n) recepten waar zelfs een vleesliefhebber zijn vingers bij aflikt.

Eenpansgerecht: romige limabonen met spinazie

  • 10 juni 2026

De nieuwe Schijf van Vijf zegt: eet meer bonen en peulvruchten! Goed idee. Maar wat maak je dan? Deze romige limabonen met spinazie, zongedroogde tomaten…

Koso: een Japanse gefermenteerde siroop van gered zomerfruit

  • 25 mei 2026

Zomerfruit is heerlijk, maar soms koop je net iets te veel. Voor je het weet liggen er aardbeien, bessen of perziken in de fruitschaal die…

Gefermenteerde groenten in pekel maken

  • 25 mei 2026

Groenten fermenteren klinkt misschien ingewikkeld, maar eigenlijk is het één van de makkelijkste manieren om groenten langer te bewaren. Heb je een halve bloemkool, wat…

Je houten snijplank onderhouden

  • 22 mei 2026

Een houten snijplank is zo’n keukending dat je elke dag gebruikt, maar waar je ook niet vaak naar omkijkt. Tot hij krom trekt of muf…

Houten pollepels schoonmaken doe je zo

  • 22 mei 2026

Al eerder schreven we over het onderhouden van houten snijplanken, maar hoe zit het eigenlijk met je pollepels? Die gebruik je misschien nog wel vaker….

Favorieten voor een plasticvrije keuken van Dille & Kamille

  • 1 mei 2026

Mei Plasticvrij is hét jaarlijkse zetje om weer eens kritisch naar je plasticgewoontes te kijken. Want ja, plastic is handig, licht en goedkoop. Maar, en…

Wildplukrecept van rozen: rozen-vlier-cappuccino

  • 21 april 2026

Rozen zijn niet alleen mooi om te zien, je kunt er ook verrassend lekkere drankjes mee maken. Deze rozen cappuccino is zacht en bloemig en…

Wildplukrecept: madeliefjessiroop

  • 13 april 2026

Wist je dat madeliefjes eetbaar zijn? Deze kleine bloemetjes die je overal in grasvelden en parken tegenkomt, kun je verrassend goed gebruiken in de keuken….

De lekkerste krentenbollen maak je zelf!

  • 3 april 2026

Het lekkerste brood is huisgemaakt. De trend om zelf zuurdesembrood te bakken is volop gaande, maar ook krentenbollen kun je heel goed zelf maken. En…

Wildplukrecept: dennennaaldolie

  • 30 maart 2026

Dennennaaldolie? Jazeker! Deze geurige, plantaardige olie die je zélf kunt maken, is heerlijk over een salade of een romige risotto. De frisgroene naalden van de…

Schrijf je in voor mijn nieuwsbrief

Ontvang meer duurzame inspiratie, groene tips en exclusieve aanbiedingen rechtstreeks in je inbox

Mis niks! Schrijf je in voor de groenere nieuwsbrief Met regelmatig een winactie!

Ontvang elke week duurzame inspiratie, groenere tips en exclusieve aanbiedingen rechtstreeks in je inbox!