Koken & Recepten

Makkelijke vega(n) recepten waar zelfs een vleesliefhebber zijn vingers bij aflikt.

Koken met leftovers? Dit maak je ermee!

28 augustus 2023

duurzaam leven, bespaartips, keukentips

Noem het huisvlijt of modern recyclen, maar bij ons thuis verdwijnen er maar weinig restjes in de prullenbak. Je kunt er namelijk vaak nog zo veel mee! De Ready, Steady, Cook! (kent iemand het…

Lees meer

Recept: vegan patatje kapsalon met jackfruit

25 augustus 2023

boodschappen, vegan recept, vegetarisch recept

Met jackfruit maak je je patatje kapsalon binnen een handomdraai vegan. Culi-redacteur Anne probeerde het uit bij haar tieners. Ja hoor! ‘Meer variatie in smaak, dan de ordinaire kapsalon met shoarma’, zei haar oudste….

Lees meer

Vegan recept: bloemkool nuggets

11 augustus 2023

boodschappen, vegan recept, seizoensgroenten

Hoe maak je de knapperigste bloemkool nuggets? Dit bijgerecht is zo’n groot succes bij ons thuis dat ik deze nuggets tegenwoordig bijna wekelijks maak. En ik word er ook steeds beter in. In dit…

Lees meer

Recept: vegan jackfruit saté

24 juli 2023

boodschappen, vegan recept

De perfecte vegan vette hap is dit vegan patatje pinda van vegan jackfruit saté. Culi-redacteur Anne zette het haar pubers voor. ‘Net echt draadjesvlees’, was hun reactie over het zo veelzijdige jackfruit. Een verantwoorde…

Lees meer

Recept: Vegan smoothiebowl

14 juli 2023

boodschappen, vegan recept, vegan, vegetarisch recept

Deze vegan smoothiebowl geeft je een heerlijke frisse start van de dag, bomvol vitamines! Vooral in de zomer als het echt warm is, is het lekker om je standaard boterham of kom havermoutpap af…

Lees meer

Recept: Vegan Linzensoep

24 mei 2023

boodschappen, vegan recept, seizoensgroenten

Heb jij de veelzijdigheid van linzen al ontdekt? Ooit hingen ze een beetje in de gezond-maar-meer-ook-niet-hoek, maar dat is ontzettend onterecht! Gezond zijn de kleine peulvruchten nog steeds, maar ze zijn naast veelzijdig ook…

Lees meer

Passief koken: dé truc om energie te besparen tijdens het koken

17 mei 2023

duurzaam leven, bespaartips, energie besparen, keukentips

Iedere foodie én iedereen die geïnteresseerd is in een duurzame levensstijl, heeft inmiddels weleens van de term passief koken gehoord. De methode leverde in het najaar van ’22 zelfs een heuse rel op in…

Lees meer

Recept: zelfgemaakte vegan cheeseburgers van bonen

10 mei 2023

boodschappen, vegan recept, vegetarisch recept

Zelf vegan cheeseburgers draaien: het is niet alleen lekkerder, maar ook veel gezonder. Greenlist-chef Anne deelt haar favoriete recept voor vegan hamburgers. Deze maakt ze van Cannellini bonen en spinazie. Bomvol vitaminen dus. En met…

Lees meer

Vegan gnocchi met groenten in tomatensaus

21 april 2023

vegan recept, vegan, seizoensgroenten, vegetarisch

Een ingrediënt bijna over de datum? Prima inspiratie voor culi-redacteur Anne. ‘Wanneer mijn zoon roept dat de gnocchi bijna over datum is, dan weet ik al wat we eten die avond!’ Zo hoeft ze…

Lees meer

Pineut: het perfecte duurzame cadeau dat iedereen kan waarderen

7 april 2023

FEESTDAGEN, duurzaam shoppen, cadeautips

Cadeautjes zijn altijd een heikel punt als je duurzamer en bewuster probeert te leven. Helemaal lastig is het als je een cadeautje moet uitkiezen voor een feestvarken zonder cadeauwens of iemand die je niet…

Lees meer

Schrijf je in voor mijn nieuwsbrief

Ontvang meer duurzame inspiratie, groene tips en exclusieve aanbiedingen rechtstreeks in je inbox

TIPS EN VRAGEN

Heb je een vraag, een groene tip of wil je samenwerken? Mail gerust!

KVK: 82476683
BTW: NL003689668B41

OVER

Het lifestyle magazine voor mensen die op zoek zijn naar een duurzamer leven. Ons doel? Met tips en verhalen zoveel mogelijk mensen inspireren om groenere keuzes te maken.

Nieuwsbrief

Bekijk eventueel mijn privacyverklaring om te zien hoe ik met je gegevens omga.