Voeding & Boodschappen

Duurzame en gezonde boodschappen hoeven niet duur te zijn. Zo pak je het in de keuken groener aan.

Seizoensgroenten november: welke groente en fruit zijn er in november in het seizoen?

1 november 2023

duurzaam leven, boodschappen, seizoensgroenten, seizoensfruit

De dagen worden korter en kouder. Het aantal verschillende soorten groente en fruit van Nederlandse bodem neemt dan ook af deze maand. Toch is er, zelfs in november, in ons koude kikkerlandje nog genoeg…

Lees meer

Kontjes en stronkjes: deze groenten kun je opnieuw laten groeien

27 oktober 2023

duurzaam leven, biodiversiteit, tuin

Veel snijrestjes belanden tijdens het koken van je snijplank direct in de groenbak. Harde kontjes en stronkjes heb je natuurlijk liever niet in je gerechten. Maar van veel groenten kun je veel meer eten…

Lees meer

Overrijpe bananen in je fruitschaal? Dit kun je ermee!

23 oktober 2023

boodschappen, voedselverspilling, vegan recept, vegetarisch recept

Waarom zijn bananen krom? Niet omdat de consument dat graag wil, blijkt. Te lang, te kort, te dik of inderdaad – te krom. Allemaal redenen waarom maar liefst 40% van de bananen niet eens…

Lees meer

Seizoensgroenten oktober: welke groente en fruit zijn er in oktober in het seizoen?

2 oktober 2023

duurzaam leven, boodschappen, seizoensgroenten, seizoensfruit

De herfst is weer begonnen. Dat betekent dat er deze maand weer groentes zoals boerenkool, spruitjes en witlof in Nederland in het seizoen zijn. Wist je trouwens dat er in oktober de meeste seizoensgroenten…

Lees meer

Tenminste houdbaar tot (THT)? Zo zit het!

15 september 2023

duurzaam leven, boodschappen, voedselverspilling, keukentips

Verlopen THT, weg ermee? Nee hoor, meestal is dat helemaal niet nodig! Een THT-datum vind je op bijna alle voedingsmiddelen en producten die je in de winkel koopt. Even kort door de bocht: meestal…

Lees meer

De beste koelkastindeling om je eten vers te houden

11 september 2023

duurzaam leven, voedselverspilling, keukentips

Een koelkast is reuze handig om eten lang vers en eetbaar te houden. Maar heb je ooit nagedacht over waar voedsel het beste kan liggen in je koelkast? Want dat maakt dus ook een…

Lees meer

Seizoensgroenten september: welke groente en fruit zijn er in september in het seizoen?

2 september 2023

duurzaam leven, boodschappen, seizoensgroenten, seizoensfruit

Als je de afgelopen maanden volgens de seizoenen hebt gegeten, is het deze maand ook een makkie. De seizoensgroenten van september zijn namelijk bijna allemaal hetzelfde als in augustus. Het enige verschil is dat…

Lees meer

Koken met leftovers? Dit maak je ermee!

28 augustus 2023

duurzaam leven, bespaartips, keukentips

Noem het huisvlijt of modern recyclen, maar bij ons thuis verdwijnen er maar weinig restjes in de prullenbak. Je kunt er namelijk vaak nog zo veel mee! De Ready, Steady, Cook! (kent iemand het…

Lees meer

Seizoensfruit augustus: welke groente en fruit zijn er in augustus in het seizoen?

1 augustus 2023

duurzaam leven, boodschappen, seizoensgroenten, seizoensfruit

Fruitliefhebbers opgelet! Augustus is echt luilekkerland als je van fruit houdt: deze maand is verreweg het meeste seizoensfruit beschikbaar van het hele jaar. Druiven, pruimen, vijgen en zelfs meloenen kunnen deze maand in de…

Lees meer

Waarom is kaas niet vegetarisch?

28 juli 2023

duurzaam leven, boodschappen, vegan, vegetarisch

Nederlanders worden niet voor niks kaaskoppen genoemd. Gemiddeld eten we in Nederland zo’n 22 kilo kaas van koemelk per persoon. De meeste mensen weten wel dat kaas gemaakt wordt van melk. Je kunt kaas…

Lees meer

Schrijf je in voor mijn nieuwsbrief

Ontvang meer duurzame inspiratie, groene tips en exclusieve aanbiedingen rechtstreeks in je inbox

TIPS EN VRAGEN

Heb je een vraag, een groene tip of wil je samenwerken? Mail gerust!

KVK: 82476683
BTW: NL003689668B41

OVER

Het lifestyle magazine voor mensen die op zoek zijn naar een duurzamer leven. Ons doel? Met tips en verhalen zoveel mogelijk mensen inspireren om groenere keuzes te maken.

Nieuwsbrief

Bekijk eventueel mijn privacyverklaring om te zien hoe ik met je gegevens omga.