- 5 juni 2023
De avocado, wie kent hem niet? Deze groene vriend, ook wel ‘groen goud’ genoemd, maakt vast onderdeel uit van vele pokébowls, wordt vaak geserveerd op toast en is het hoofdbestandsdeel van de populaire dip…
Voeding & Boodschappen
Duurzame en gezonde boodschappen hoeven niet duur te zijn. Zo pak je het in de keuken groener aan.
- 1 juni 2023
Deze maand begint de zomer! Dat is vooral te zien aan de hoeveelheid fruit die in juni in Nederland in het seizoen is. Waren er in mei nog maar twee soorten fruit in het…
- 15 mei 2023
Wist je dat honing het enige door insecten gemaakte voedingsmiddel is dat door mensen gegeten kan worden? Kán worden, want niet iedereen is fan van honing. Veganisten eten bijvoorbeeld geen honing omdat honing een…
- 8 mei 2023
Keurmerken proberen het leven van een verantwoorde consument overzichtelijker te maken, maar doen vaak het tegenovergestelde: het zijn er zo veel! Eén logo dat we gelukkig wél vrijwel allemaal in een oogopslag herkennen is…
- 1 mei 2023
De lente is nu echt begonnen! Eet jij al volgens de seizoenen? Dan zul je blij zijn dat er vanaf deze maand steeds meer groente en fruit van Nederlandse bodem beschikbaar is. Als je…
- 26 april 2023
Alles in de winkel lijkt wel onnodig in plastic verpakt; plastic om je groente, een plastic zak om je brood en snoep in minstens twee laagjes plastic. En zo zit je PMD-zak (Plastic, Metalen…
- 1 april 2023
April doet wat hij wil. Het lijkt wel of veel groenten die op Nederlandse bodem groeien dit weten, want in deze maand zijn er de minste soorten groenten beschikbaar. Toch heb ik ook nog…
- 8 maart 2023
Koppen we ‘m in? Ja hoor: een ei hoort erbij! Bijna iedereen is dol op een gekookt eitje bij het (paas)ontbijt. Bovendien spelen eieren in veel gerechten en baksels een belangrijke rol. Maar wat…
- 3 maart 2023
Het is alweer maart. De lente is in zicht. Langzamerhand komen de eerste bloemetjes tevoorschijn en er is ook weer wat meer groente en fruit verkrijgbaar van Nederlandse bodem. De keuze is misschien nog…
- 10 februari 2023
Met je voedingspatroon kun je een grote duurzame stap zetten. Maar hoe weet je nou zeker dat je de juiste duurzame boodschappen in huis haalt? Een idee is om je te laten helpen door…
Schrijf je in voor mijn nieuwsbrief
Ontvang meer duurzame inspiratie, groene tips en exclusieve aanbiedingen rechtstreeks in je inbox