Kochen & Rezepte

Eine nachhaltigere Ernährung? Einfache Vega(n)-Rezepte, nach denen sich selbst Fleischliebhaber die Finger lecken.

Haben Sie schon einmal frische Kräuter gekauft, um sie dann in der Gemüseschublade Ihres Kühlschranks verkommen zu sehen? Eine Schande! Aber zum Glück gibt es eine Lösung:...

Nach dem sommerlichen Nudelsalat und der gut gefüllten Vollkornpita haben wir noch ein weiteres Rezept für Sie: ein Rezept aus der Reihe ‘Einfach...

Maoz, du kannst dich glücklich schätzen, denn dieses gut gefüllte Fladenbrot ist ein echter Geheimtipp. Wie dieser sommerliche Nudelsalat, eine einfache und nahrhafte Mahlzeit....

Sie suchen eine schnelle, gesunde und schmackhafte Mahlzeit für ein Picknick, ein Mittagessen oder eine Gartenparty? Dann sind Sie hier genau richtig. Dieser sommerliche Nudelsalat...

Dieses süß-saure Gurkengericht stammt aus der indonesischen Küche und schmeckt köstlich zu einem vegetarischen Reistisch, aber man kann dieses einfache Gemüsegericht auch viel öfter aus der...

Ende Mai ist die Partyzeit der Natur, wenn der Holunder in voller Blüte steht. Die perfekte Zeit, um Ihren eigenen Holunderblütensirup herzustellen (siehe hier...

Wir haben einen netten Küchentipp erhalten und sind deshalb wieder in die Welt der Küchengeräte eingetaucht. Denn es wird wahrscheinlich wieder eine Zeit kommen, in der...

Es ist wieder so weit, und wir möchten Ihnen Ideen für ein vegetarisches Barbecue vorstellen. Wie wäre es mit grünem Spargel....

Man kann nicht nur die Blätter und Blüten des Bärlauchs essen, auch nach der Blüte ist die Pflanze noch sehr nützlich. Die grünen Samenschoten, die...

Der Airfryer: Ihr Küchenfreund für alles, was schön knusprig werden kann. Von Tofu über gegrilltes Gemüse bis hin zu einer Gemüsebitterkugel mit Getränken. Aber nach...

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