Diesmal ein Tipp für die Grüne-Liste-für-Haarlem: das Café-Restaurant Menu Corridor, das sich im alten Kuppelgefängnis befindet. Dieser Ort ist definitiv einen Abstecher wert. Reservieren Sie einen Bistrotisch und entdecken Sie diesen besonderen Ort für sich!
Essen im alten Kuppelgefängnis
Menu Corridor befindet sich im ehemaligen Verwaltungsgebäude des Kuppelgefängnisses, einem Ort mit einer beeindruckenden Geschichte. Das macht einen Besuch in diesem Restaurant zu einem Erlebnis, das Sie sich auf Ihrer grünen Bucket List auf keinen Fall entgehen lassen sollten. Wo einst Gefangene und Besucher empfangen wurden, führt der Weg durch den historischen Korridor zu einem Restaurant. Hier ist die kühle Atmosphäre von einst einer warmen, gemütlichen Bistro-Atmosphäre gewichen. Zu Ihrer Information: Seit seiner Renovierung im Jahr 2020 ist der Dome ein Kultur- und Unterhaltungszentrum, das Sie sich auch ansehen sollten, wenn Sie zum Essen kommen.
Lust auf eine französische Atmosphäre an einem besonderen Ort? Dann reservieren Sie jetzt einen Tisch im Menu Corridor in Haarlem. Sehen Sie sich das Video des Abendessens hier an.
Französisches Bistro in Haarlem
Wenn Sie an der Bar oder an einem gemütlichen Bistrotisch Platz genommen haben, erwartet Sie eine Speisekarte voller Überraschungen. Die Speisekarte kombiniert Klassiker mit modernen Elementen: von kleinen Gerichten zum Teilen bis hin zu einem traditionellen Drei-Gänge-Menü. Alles ist sorgfältig zubereitet, auf die Saison abgestimmt und mit vielen Optionen für Vegetarier. Die Köche verstehen es, immer wieder köstliche Kombinationen auf den Teller zu zaubern, ergänzt durch eine umfangreiche und sorgfältig zusammengestellte Weinkarte. Sie können sich nicht entscheiden? Das hatten wir auch, deshalb teilten wir uns eine Auswahl an Vorspeisen: Aubergine mit Miso, Sellerie mit Käseschaum und Pfifferlingen, Stracciatella mit Birne und Pistazie und köstliche Venusmuscheln mit frischem Brot.
Streichen Sie auch Menu Corridor von Ihrer Bucket List?
Das Menu Corridor bietet mehr als nur feines Essen; es ist ein Ort, an dem kulinarischer Genuss und Geschichte zusammenkommen. In den Sommermonaten lädt die sonnige Terrasse zu einem Drink ein, während man es sich im Winter in der stimmungsvollen Einrichtung und der herzlichen Gastfreundschaft gemütlich machen kann. Dieses Restaurant verdient auf jeden Fall einen Platz auf Ihrer Liste der grüneren Restaurants. Und warum? Wegen der Verwendung von saisonalen Zutaten, der Berücksichtigung lokaler Lieferanten und einer bewussten Speisekarte mit vielen vegetarischen Optionen. Worauf warten Sie noch? Reservieren Sie einen Tisch und erleben Sie es selbst! Lassen Sie uns wissen, wie es war, und vermerken Sie uns in einem Bericht!
Enthusiastisch? Hier finden Sie das Menü und praktische Informationen.
Anschrift: Harmenjansweg 4, Haarlem.
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Bildnachweis: Menü Korridor (Jill Halliday), Foto der Gefängniskuppel im Inneren: thegreenlist.nl.
