Groningen, oder wie die Einheimischen sagen: Grunn, ist der perfekte Ort für eine nachhaltige Städtereise. Von umweltfreundlichen Hotels über Second-Hand-Läden bis hin zu nachhaltigen Restaurants - Groningen hat alles zu bieten! In diesem Artikel verraten wir Ihnen die besten Tipps, wie Sie Ihrer Städtereise einen grünen Anstrich geben können. Also, worauf warten Sie noch? Grüner wird's in Grunn!
Groningen, das perfekte Ziel für eine Städtereise
In Zusammenarbeit mit Visit Groningen
Groningen ist eine Stadt, die alles zu bieten hat! Erklimmen Sie die berühmten Martinitoren für eine fantastische Aussicht. Tauchen Sie ein in das pulsierende Studentenleben und schlendern Sie entlang der gemütlichen Grachten und dem lebhaften Grote Markt. Groningen ist kompakt und daher ideal, um zu Fuß oder mit dem Fahrrad unterwegs zu sein. Nicht umsonst ist Groningen als eine der fahrradfreundlichsten Städte in Europa bekannt! Ob Sie nun die lokalen Märkte entdecken, in den Museen Kultur schnuppern oder einfach nur den Noorderplantsoen genießen wollen, Groningen bietet für jeden etwas.
Und noch besser: Groningen ist mit dem Zug super einfach zu erreichen! Von der Randstad oder einem anderen Ort in den Niederlanden aus sind Sie innerhalb weniger Stunden am charakteristischen Hauptbahnhof. Kein Ärger mit Staus oder Parkgebühren, Sie fahren einfach direkt in die Stadt. Perfekt für alle, die gerne im Grünen reisen und entspannt in den Urlaub starten wollen!
Einkaufen in Groningen: Entdecken Sie die besten lokalen Geschäfte
Egal, ob Sie einen Tag oder eine Nacht in Groningen verbringen, Sie wollen natürlich die besten Geschäfte entdecken. Zum Glück müssen Sie nicht lange suchen! Die Lutje-Lokaal-Route zeigt Ihnen den Weg. Lassen Sie sich zu den schönsten Boutiquen, interessanten Spezialitätengeschäften und gemütlichen Restaurants führen. Wählen Sie ein Thema, das zu Ihnen passt, folgen Sie der Route und entdecken Sie die verborgenen Schätze der Stadt.
Ein paar Hotspots, die man nicht verpassen sollte: bei Kokotoko finden Sie trendige, nachhaltige Kleidung und Accessoires. Für köstliche vegane Macarons und Pralinen sollten Sie auf jeden Fall die Flaakaron sind eines der bestgehüteten Geheimnisse der Stadt. Unter Vintage-Himmel Oosterstraat können Sie sich in Geschäften wie Apfel & Ei, Weiterverkaufen, Mamamini und Von Yesterday Vintage. Vergessen Sie auch nicht, durch die gemütliche Folkingestraat und Zwanestraat zu schlendern, die vielleicht schönsten Straßen der Stadt!
Möchten Sie eine Route verfolgen? Der Lutje Lokaal City Guide ist kostenlos in den teilnehmenden Geschäften, beim VVV und in den Touristeninformationen der Stadt erhältlich. Und mit ein bisschen Glück liegt er auch schon in Ihrem Hotelzimmer für Sie bereit. So können Sie sicher sein, dass Sie die besten Plätze nicht verpassen!
Nachhaltiges Einkaufen bei Kokotoko in der Oosterstraat in Groningen und ausgefallene Vintage-Artikel bei Unter den Linden (Steentilstraat) ist ebenfalls einen kurzen Spaziergang wert.
Entdecken Sie die schönste Natur und die schönsten Parks
Neben dem pulsierenden Stadtleben bietet Groningen auch viele grüne Oasen, in denen Sie sich entspannen können. Ob Sie nun Lust auf ein Picknick haben, spazieren gehen oder einfach nur entspannen wollen, die Noorderplantsoen ist immer eine gute Idee. Lassen Sie sich nieder bei Sonntagsausflug wo es jeden Tag Wochenende ist, oder erfahren Sie mehr über die Bewohner des Parks. IVN bietet dort jeden Monat Exkursionen mit einem Naturführer an.! Dieser Ort ist auch regelmäßig Schauplatz von Festivals und Veranstaltungen, wie zum Beispiel dem berühmten Noorderzon-Festival (jedes Jahr im August).
Möchten Sie eine Weile aus der Stadt herauskommen? Nur 15 Minuten mit dem Fahrrad vom Stadtzentrum entfernt finden Sie Stadtpark. Dies ist ein ruhiger Ort voller Wanderwege, Teiche und einem Streichelzoo. Schauen Sie auf jeden Fall in den Online-Kalender, denn dort werden regelmäßig tolle (grüne!) Veranstaltungen organisiert, wie z. B. ein Wildsammelspaziergang, ein Flohmarkt, Ausflüge mit einem Förster und vieles mehr. Kurzum: ideal für eine grüne Pause, ohne die Stadt zu verlassen.
Kinderfreundliche Tipps in Groningen
Groningen ist eine tolle Stadt für Kinder, mit vielen Aktivitäten, die sie unterhalten. Im Forum finden Sie Geschichtenwelt, wo junge Fans von Comics, Animationen und Spielen auf ihre Kosten kommen. Willst du für eine Weile aus der Stadt raus? Dann ist das Abenteuerpark Kardinge der ideale Ort mit einem Kletterwald und einer Skaterbahn. Für den kleinen Freek Vonkjes DoZoo ein echter Hit. Hier können die Kinder Tiere anfassen und alles über die Natur entdecken. Und für abenteuerlustige Kinder Bjoeks Kletterzentrum die geeigneter Ort, mit der höchsten künstlichen Kletterwand in Europa!
Nachhaltige und vegane Restaurants in Groningen
Groningen hat auch in Bezug auf nachhaltiges Essen viel zu bieten. Egal, ob Sie sich vegan, vegetarisch oder einfach nur bewusst ernähren möchten, die Stadt ist voller schöner Orte, an denen leckeres und verantwortungsbewusstes Essen im Mittelpunkt steht. Unter Pernickel genießen Sie saisonale und biologische Gerichte, wobei der Schwerpunkt auf lokalen Produkten und der Minimierung von Lebensmittelabfällen liegt. Sie bevorzugen pflanzliche Kost? Dann Der Pflanzenfresser Ihr go-to Ort mit gesunden, veganen Mahlzeiten, die mit frischen Zutaten aus der Region zubereitet werden.
Für einen köstlichen Smoothie oder eine vegane Bowl besuchen Sie das farbenfrohe Gutes Gefühl, in dem sich alles um biologische und lokale Produkte dreht. Mindestens so bunt und . ist Mahalo - Dieses Café sieht aus wie die Kulisse eines romantischen Films - ist aber auch der perfekte Ort für eine vegane und biologische Mahlzeit.
Weitere Leckereien finden Sie unter Wadapartja, ein gemütliches Restaurant mit einer kreativen, nachhaltigen Variante traditioneller Gerichte. Hier liebt man das Lokale, mit Bieren von Baxbier, Eggens und Martinus, Kaffee von der Koffiestation Groningen und Gemüse aus der biodynamischen Gärtnerei Eemstuin.
Für Liebhaber von gesunden Bowls und Salaten gibt es Rå Schalen Sehr empfehlenswert. Die Bowls hier sind nicht nur Insta-Teller, sondern auch das perfekte Comfort Food nach einem Tag in der Stadt. Probieren Sie zum Beispiel die Asian Style Duck Bowl mit Hoisin-Sauce oder den frischen Low-Carb-Salat. Unter Café Kult werden Sie köstliche Gerichte genießen, bei denen Nachhaltigkeit und lokale Produkte im Mittelpunkt stehen. Kult serviert einfaches, aber leckeres Essen, mit vielen veganen und vegetarischen Optionen. Sogar das Geschirr ist komplett aus zweiter Hand und sie zählen darauf, dass Sie ein doggybag fragt, ob man nicht alles geben kann. Sehen Sie, so mögen wir es!
Lust auf ein einzigartiges Erlebnis? Dann besuchen Sie Leckere Hintergrundgeschichte, wo Sie in einem eklektischen Ambiente vegane Köstlichkeiten genießen können. Für ein köstliches Abendessen können Sie auch im Brüssel-Lob. Hier dominieren Gemüse, Käse und lokal gefangener Fisch die Speisekarte, wobei viele der Gemüsesorten sogar direkt aus dem eigenen Bio-Garten stammen. Sie bieten auch Workshops an, bei denen man mit ihnen unterwegs ist, um frische Pflanzen, Blumen und Pilze zu sammeln.
Weitere Perlen sind Brasserie Grün, wo Sie nachhaltige und verantwortungsvolle Gerichte aus biologischen und saisonalen Produkten genießen können. Unter Fatoush probieren Sie die köstlichsten vegetarischen und veganen Gerichte aus dem Nahen Osten. Die libanesische Küche ist dank ihrer vielen pflanzlichen Gerichte bereits ursprünglich nachhaltig. Sowohl bei Semsom als La Mezza können Sie frische, pflanzliche Gerichte wie Hummus, Tabouleh und Falafel genießen - typische Spezialitäten dieser Region.
Der Lagerraum, Eine versteckte Cocktailbar in der Oosterstraat, ein nachhaltiges Mittagessen bei Pernikkel und die handwerklich hergestellten Pralinen von Smaakaron #madeingroningen. Sehen Sie sich hier das Video von unserem Besuch in Smaakaron an.
Nachhaltige Unterkünfte in Groningen: gut und umweltfreundlich schlafen
Sie verbringen eine Nacht in Groningen? Dann können Sie nicht nur bequem, sondern auch besonders grün übernachten. Hier sind die schönsten grünen Schlafplätze:
- Mitten auf dem Grote Markt liegt das The Market Hotel, zertifiziert mit Grüner Schlüssel Gold, Das heißt, sie nehmen Nachhaltigkeit sehr ernst. Denken Sie an den ganzen Rambam: Energieeinsparung, reduzierter Wasserverbrauch und Bio-Produkte. Und nach einem Tag des Herumwanderns können Sie sich im Wellnessbereich des Hotels entspannen. Luxus und Umweltfreundlichkeit, was will man mehr? Möchten Sie mehr wissen? Schauen Sie unter Das Market Hotel.
- Das Flonk Hotel Groningen Centre ist auch stolzer Besitzer des Grüner Schlüssel Gold Zertifikat. Hier wird auch auf Nachhaltigkeit geachtet, mit energieeffizienter Beleuchtung, Bio-Mahlzeiten und sogar einem Fahrradverleih. Eine schöne Unterkunft in der Nähe des belebten Stadtzentrums. Weitere Informationen finden Sie unter Flonk Hotel Groningen Zentrum.
- Das Hotel Prinsenhof, das direkt neben dem schönen Prinsentuin liegt, verbindet Luxus mit Nachhaltigkeit. Sie arbeiten mit saisonalen Produkten und reduzieren ihren Abfall und Energieverbrauch. Ein perfekter Ort für eine verantwortungsvolle Übernachtung. Weitere Einzelheiten finden Sie unter Hotel Prinsenhof.
- In der schönen Oude Boteringestraat finden Sie das Hotel Halbert, in dem Stil und Nachhaltigkeit Hand in Hand gehen. Sie kochen mit lokalen Produkten und achten auf einen kleinen ökologischen Fußabdruck. Lesen Sie mehr unter Hotel Halbert.
- Das Hotel Miss Blanche ist ein angesagtes Designhotel im Ebbinge-Viertel. Es arbeitet mit lokalen Anbietern zusammen und bietet einen Elektrofahrradverleih. So können Sie Ihren Aufenthalt mit gutem Gefühl genießen. Auschecken Hotel Fräulein Blanche für weitere Informationen.
Standort, Standort, Standort! Das Market Hotel auf dem De Grote Markt in Groningen, und auch eine nachhaltigere Wahl. Sehen Sie sich hier das Video von unserem Abenteuer in Groningen an.
Kulturelle Hotspots in Grunn
Sind Sie bereit, in die Kultur einzutauchen? Erklimmen Sie die Martinitoren oder spazieren Sie durch den Prince's Garden, um einen Moment der Ruhe in der Stadt zu genießen. Besuchen Sie auch das beeindruckende Forum Groningen, ein moderner Treffpunkt mit Ausstellungen, einem Kino und dem besten Blick von der Dachterrasse. Kunstliebhaber sollten sich nicht das Groninger Museum mit seiner ungewöhnlichen Architektur und seinen wechselnden Ausstellungen nicht zu verpassen.
Bereit für Ihre nachhaltige Städtereise nach Groningen?
Mit all diesen Tipps sind Sie bestens gerüstet für eine grüne Entdeckungsreise durch Groningen! Von nachhaltigen Hotspots zum Einkaufen und Essen bis hin zu kulturellen Ausflügen und kinderfreundlichen Aktivitäten... Groningen bietet alles für einen Städtetrip, der nicht nur Spaß macht, sondern auch ein grünes Herz hat. Ob Sie die Stadt mit dem Fahrrad erkunden, die besten Boutiquen entdecken oder sich in einem der Hotels mit grünem Label entspannen (ja, das bedeutet, dass Sie wie ein Ökokönig schlafen!), Sie werden feststellen, dass verantwortungsvolles Reisen hier einfach ist und Spaß macht. Haben Sie einen weiteren grünen Tipp für einen Besuch in Groningen? Lassen Sie es uns wissen! Wir sind immer auf der Suche nach den besten grünen Hotspots!
Weitere Reisetipps zu Hause
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Quellen: Radsportverband. Bildnachweis: Hauptbild: Softlife (Pixabay) & thegreenlist.nl. Andere: thegreenlist.nl.
