Mikroplastik ist überall. Wie bitte? Ja, wirklich überall. Im Meer, in der Luft, in Tieren... und ja, auch auf Ihrem Teller und sogar in Ihnen. Und das ist ziemlich beunruhigend. Denn obwohl wir noch längst nicht alles wissen, weisen immer mehr Studien auf mögliche Risiken für unsere Gesundheit hin. Wir haben uns also gefragt: In welchen Alltagsprodukten begegnet man Mikroplastik, ohne es zu merken? Die Antwort: in viel mehr, als Sie denken. Wir listen zehn Produkte auf, die entweder auffällig viel Mikroplastik enthalten oder mit denen wir einfach nicht gerechnet haben. Fazit: Ein Leben ohne Mikroplastik ist nicht möglich, aber vielleicht können Sie Ihre Aufnahme einschränken, indem Sie auf diese Dinge achten.
Was ist Mikroplastik überhaupt?
Mikroplastik sind winzige Kunststoffteilchen, die kleiner als fünf Millimeter sind. Oft sind sie so winzig, dass man sie mit dem bloßen Auge nicht sehen kann. Es gibt zwei Arten. Primäres Mikroplastik wird Produkten wie Cremes und Make-up absichtlich zugesetzt, um eine feine Textur, eine längere Haltbarkeit oder eine wasserabweisende Wirkung zu erzielen. Dann gibt es sekundäres Mikroplastik: Es entsteht, wenn sich größere Kunststoffteile langsam zersetzen. Zum Beispiel, wenn man synthetische Kleidung wäscht oder wenn Plastikverpackungen in der Natur verwittern.
Die größten Verursacher von Mikroplastik sind übrigens nicht Ihre Zahnpasta oder Ihr Shampoo, sondern Mikroplastik, das durch Autoreifen und in der Fischerei entsteht. Autoreifen nutzen sich bei jeder Fahrt ein wenig ab und hinterlassen Mikroplastik auf der Straße, das über das Regenwasser in die Natur gelangt. Auch im Meer verursachen Netze, Seile und andere Fanggeräte eine erhebliche (Mikro-)Plastikverschmutzung. Kurzum: Mikroplastik ist überall. Man kann ihnen nicht ausweichen. wir wünschen - aber Sie können sich bewusster für die Produkte entscheiden, die Sie verwenden. Sie haben also einen kleinen Einfluss.
Was sind die Folgen all dieses Mikroplastiks?
Mikroplastik ist inzwischen überall zu finden: in Tieren, in Pflanzen, in unserem Körper und sogar in ungeborenen Babys. Uff. Sie sammeln sich an, weil sie nicht abgebaut werden. Was genau das für unsere Gesundheit bedeutet, wissen wir noch nicht. Aber es gibt beunruhigende Anzeichen. Forscher vermuten, dass Mikroplastik unser Immunsystem stören, Entzündungen verursachen und unseren Hormonhaushalt beeinträchtigen kann. Keine eindeutigen Schlussfolgerungen also, aber Grund genug, den eigenen Plastikkonsum genauer unter die Lupe zu nehmen.
Was macht Mikroplastik mit unserer Darmflora?
Die österreichischen Forscher wollten auch wissen, was Mikroplastik in unserem Darm anrichtet, und haben deshalb einen Test durchgeführt. Sie fügten fünf gängige Arten von Mikroplastik zu Darmbakterien aus menschlichen Fäkalien hinzu, und zwar in ähnlichen Mengen, wie wir sie normalerweise zu uns nehmen. Es zeigte sich: Die Gesamtzahl der Bakterien blieb gleich, aber ihr Verhalten änderte sich. Der Säuregehalt nahm ab - ein Zeichen für Stress - und einige Bakterien wurden sogar aktiver, während andere unterdrückt wurden. Und diese Veränderungen? Sie sehen verdächtig nach Mustern aus, die auch bei Erkrankungen wie Depressionen und Darmkrebs auftreten. Bedeutet das, dass ein bisschen Plastik krank macht? Das wissen wir noch nicht. Aber es zeigt, dass Mikroplastik unsere Darmflora erheblich stören kann. Und diese Flora ist für die Gesundheit wichtiger, als man vielleicht denkt. Also: Alles profitiert davon, weniger Mikroplastik zu essen und sich gut um seinen Darm zu kümmern. Ballaststoffe helfen dabei: Sie sind eine wichtige Nahrungsquelle für Ihre guten Darmbakterien.
Quelle: NTR Wissenschaft / EurekAlert.org
Weniger Mikroplastik bitte: Tipps!
Der Verzicht auf Plastik funktioniert nicht immer. Aber man kann einiges beeinflussen. Deshalb: zehn Produkte, die auffallend viel Mikroplastik enthalten und was Sie tun können, um sie zu begrenzen.
1. Teebeutel
Lust auf eine Tasse Tee? Dann achten Sie auf den Beutel. Einige Teebeutel, insbesondere solche aus Nylon oder kunststoffverstärktem Papier, können bei hohen Temperaturen Milliarden (!) von Mikroplastik in Ihre Tasse abgeben. Loser Tee oder Tee in Papierbeuteln ohne Mikroplastik (die es auch fertig verpackt gibt) sind dann die bessere Wahl.
2. Reis
Reis ist eine unerwartete Quelle von Plastik. Untersuchungen haben ergeben, dass man mit einer Portion normalen Reises bereits drei bis vier Milligramm Mikroplastik aufnimmt. Schnellgekochter Reis? Die Werte liegen sogar noch höher, mit manchmal bis zu 13 Milligramm pro Portion. Dabei handelt es sich um vorgekochten Reis, den man zu Hause nur noch aufwärmen muss. Bequem? Auf jeden Fall! Aber die ganze Verarbeitung macht ihn auch anfälliger für Verunreinigungen durch Plastik. Zum Glück trägt das richtige Waschen des Reises vor dem Kochen schon ein wenig zur Reduzierung von Mikroplastik bei.
3. Salz (insbesondere Himalayasalz)
Man sollte meinen, dass Salz reine Natur ist, aber leider: Viele Salzsorten enthalten Mikroplastik. Vor allem Himalaya-Salz schneidet in Tests auffallend hoch ab, was möglicherweise auf die Verschmutzung bei der Gewinnung und Verpackung zurückzuführen ist. Essen Sie also weniger Salz, aber das ist aus gesundheitlichen Gründen ohnehin eine gute Idee.
4. Schalentiere und Fisch
Schalentiere wie Muscheln und Garnelen filtern das Wasser (und damit auch das darin schwimmende Mikroplastik). Dieses gelangt direkt in Ihren Körper, wenn Sie es essen. Mikroplastik findet sich auch oft in Fischen im Magen-Darm-Trakt. Tipp: Wählen Sie häufiger Filets statt ganzer Fische mit Innereien, und wechseln Sie mit pflanzlichen Eiweißquellen ab. Große Raubfische enthalten oft mehr Mikroplastik als kleinere Arten, daher ist klein(er) in der Regel besser, wenn es um weniger Mikroplastik geht.
5. Mineralwasser aus Plastikflaschen
Mineralwasser scheint eine saubere Wahl zu sein, aber Untersuchungen zeigen, dass Wasser aus einer Plastikflasche im Durchschnitt mehr Mikroplastik enthält als Leitungswasser. Die Partikel werden hauptsächlich durch die Reibung des Deckels an der Flasche beim Öffnen und Schließen freigesetzt. In einigen Studien wurden sogar mehr als hunderttausend Plastikpartikel pro Liter gefunden, die meisten davon so klein, dass man sie mit bloßem Auge nicht sehen kann.
6. Synthetische Kleidung
Jedes Mal, wenn Sie synthetische Kleidung (wie Fleece oder Polyester) waschen, geben Sie Millionen von Mikrofasern an die Natur ab. Die kann man zwar auch aufnehmen, aber das meiste davon wäscht man mit dem Waschwasser weg. Und das ist ein großes Problem. Schon bei einer Wäsche von fünf Kilogramm können etwa neun Millionen Fasern freigesetzt werden. Sodeju! Wir haben bereits einen separaten Artikel über Mikroplastik in synthetischer Kleidung geschrieben. Tipp: Kaufen Sie weniger Kleidung aus synthetischen Materialien, die leicht fusseln, waschen Sie weniger oft (vor allem, wenn es nicht wirklich notwendig ist) und verwenden Sie einen speziellen Wäschesack oder Filter in Ihrer Waschmaschine, damit weniger Mikroplastik in die Natur gelangt. Sie können auch auf das Material Ihrer Schuhsohlen achten. Es hat sich herausgestellt, dass er auch Mikroplastik verteilt.
7. Kosmetika und Körperpflegeprodukte
Einige Cremes, Grundierungen, Make-up und sogar Zahnpasta enthalten Mikroplastik als Bindemittel, Texturverstärker oder um ein glattes Finish zu erzielen. Man sieht sie nicht, aber man kann sie deshalb aufnehmen. Und wenn man sie abwäscht, gelangen sie in den Abfluss und schließlich in die Natur. Der Tipp ist einfach: Kaufen Sie Hautpflegeprodukte mit guten umweltfreundlichen Labels wie EU Ecolabel, Cosmos, Demeter, Nordic Swan Ecolabel, Natural Cosmetics Standard und NaTrue.
8. Reinigungsmittel und Werkzeuge
Synthetische Scheuerschwämme, Wischtücher und einige Reinigungsprodukte enthalten oder verteilen bei ihrer Verwendung Mikroplastik. Besonders beim Scheuern oder Schrubben werden diese Partikel freigesetzt. Dieser Tipp wird Ihnen gefallen: Reinigen Sie weniger (heftig) und verwenden Sie Schwämme und Tücher aus natürlichen Materialien. Tolle umweltfreundliche Reinigungsprodukte sind Backpulver (siehe auch unsere Reinigungstipps), natürlicher Essig (Auch hierfür haben wir Reinigungstipps) und Zitronensäure (Wir wissen auch, wie man damit umgeht).
9. Aufbewahrungsboxen aus Kunststoff und Frischhaltefolie
Plastikbehälter scheinen praktisch zu sein, aber wenn sie erhitzt oder lange Zeit verwendet werden, geben sie Mikroplastik an Ihre Lebensmittel ab. Mikrowelle + Plastik = keine gute Kombination. Lagern und erhitzen Sie Ihre Reste lieber in Glas oder Edelstahl. Auch das ist eine gute Wahl, denn Kunststoff kann zusätzlich Weichmacher enthalten.
10. Fertiggerichte und verarbeitete Snacks
Je stärker ein Produkt verarbeitet ist, desto größer ist die Wahrscheinlichkeit, dass es Mikroplastik enthält. Beim Schneiden, Verpacken und Transportieren können sich Partikel mitbewegen oder sogar bilden. Ein Grund mehr, öfter selbst zu kochen.
Weniger Mikroplastik
Ein Leben ohne Mikroplastik? Das ist vorerst nicht in Sicht. Aber Sie können Ihre Aufnahme von Mikroplastik verringern. Indem Sie darauf achten, was Sie kaufen, wie Sie sich waschen und was Sie essen. Es sind oft die kleinen Gewohnheiten. Und denken Sie daran: Die größten Verursacher liegen außerhalb Ihrer Kontrolle. Aber gerade deshalb ist es gut zu wissen, wo man etwas tun kann.
Quellen: Plastic Soup Foundation, RIVM, Voedingscentrum, Milieu Centraal, Greenpeace, Pubmed, Die Universität von Queensland, Researchgate, Wissenschaft direkt, Columbia Universität, Wissenschaft direkt, Die Washington Post, ACS-Veröffentlichungen, Wissenschaft direkt.
