Blumen-Burger: veganer Burger Amsterdam.

Flower Burger: vegane Regenbogen-Burger im Jordaan

Die 9 Straßen von Amsterdam sind vielleicht der schönste Teil von Amsterdam, in dem man nachhaltig bummeln und einkaufen kann. Werden Sie bald dort sein und haben Sie großen Appetit? Dann holen Sie sich einen glücklichen veganen Burger bei Flower Burger.

Blumen-Burger

Ein roter Marienkäfer-Burger, ein leuchtend grüner Dschungel-Burger oder ein klassischer lila Blumen-Burger: An dem kleinen Burger-Laden in der Hartenstraat kann man kaum vorbeigehen. Wann haben Sie schon einmal Burger mit Brötchen in Regenbogenfarben gesehen? Die Farbe der Brötchen stammt von pflanzlichen Farbstoffen wie Rote Bete, Kirschen und Kurkuma. Hübsch ist eine Sache, aber viel wichtiger ist natürlich der Geschmack dieser veganen Burger. Ojojoj... Was das ist, kann ich schon mal vorab verraten. Und deshalb gehört dieses vegane Fastfood-Restaurant unbedingt in die Liste der thegreenlist.nl. Nachhaltig und fröhlich, wir lieben es!

Regenbogenbürger

Nach einem zügigen Spaziergang durch die Stadt entscheide ich mich sofort für den klassischen lila Blumen-Burger, der den gleichen Namen trägt wie das vegane Restaurant. Laut der Dame, die im Restaurant arbeitet, ist das eine ausgezeichnete Wahl. Nicht umsonst ist er ihr beliebtester Burger. Der Burger auf diesem Brötchen besteht aus Seitan und roten Bohnen, dieser feine Geschmack und die Textur werden von den Stammkunden geliebt. Das klingt gut. Ich bin hungrig, also mache ich ihn zum Menü und bestelle dazu würzige Kartoffeln und ein Softdrink. Das reichlich gefüllte Brötchen, der feste Biss des Burgers, die anschließende Geschmacksexplosion: Dieser vegane Burger ist ‘just fatty delicious’, wie wir in Amsterdam zu sagen pflegen.

Vegane Burger bei Flower Burger in Amsterdam.

Vegane Burger in Nine Streets.

Vegane Burger aus Italien

Flower burger ist ein italienisches Fastfood-Konzept. Die Gründer sind entschlossen, die Welt mit ihrem fröhlichen Konzept zu erobern. Sie haben eine Reihe von Filialen in Europa, darunter in London, Marseille und Mailand. OK, ich muss ehrlich sein: Das ist nicht der Ort für ein gemütliches, langes Abendessen, aber für einen kurzen Zwischenstopp oder einen Imbiss ist es ein absoluter veganer Restauranttipp. Und die Preise? Für weniger als 15 Euro bekommt man ein ganzes Menü!

Flower Burger befindet sich in der Jordaan (Hartenstraat 29H). Sehen Sie mehr über dieses Restaurant.

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Bildnachweis: thegreenlist.nl.

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Abbildung von Saskia Sampimon-Versneij

Saskia Sampimon-Versneij

Gründerin von thegreenlist.nl. Ihr Ziel: so viele Menschen wie möglich für ein nachhaltigeres Leben zu begeistern. Sas hat auch das Buch über einen nachhaltigen Lebensstil NIKS NIEUWS geschrieben.
Abbildung von Saskia Sampimon-Versneij

Saskia Sampimon-Versneij

Gründerin von thegreenlist.nl. Ihr Ziel: so viele Menschen wie möglich für ein nachhaltigeres Leben zu begeistern. Sas hat auch das Buch über einen nachhaltigen Lebensstil NIKS NIEUWS geschrieben.

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