Wer könnte ohne einen Gefrierschrank leben? Ein Gefrierschrank, auch wenn es nur ein kleines Fach im Kühlschrank ist, ist verdammt praktisch, um Lebensmittel zu lagern. So verschwenden Sie weniger und haben immer einen Puffer im Haus. Aber natürlich müssen Sie ihn auch richtig pflegen. Dann hält er länger und spart Energie. Mascha ist Expertin für umweltfreundliches Putzen und teilt ihre besten Putztipps mit uns. Diesmal verrät sie, wie sie ihren Gefrierschrank richtig pflegt und wie sie diesen Energiefresser effizienter nutzt. Raten Sie mal! Auch hier gilt: Sie brauchen weniger Reinigungsmittel, als Sie denken.
Die Vorteile und der Komfort einer Gefriertruhe
Als ziemlicher Energiefresser ist ein Gefrierschrank nicht gerade als energieeffizientes Gerät bekannt, und doch ist dieses Gerät ein wichtiges Hilfsmittel für ein nachhaltigeres Leben. Die Produktion und der Transport von Lebensmitteln sind unglaublich umweltschädlich. Sie können sich also vorstellen, dass die Verschwendung von Lebensmitteln das Schlimmste ist, was man tun kann. Es wurde so viel Aufwand betrieben, um die Lebensmittel zu produzieren und zu transportieren, und dann werfen wir sie oft weg. Im Durchschnitt wird ein Drittel aller Lebensmittel verschwendet, das sind 33 Kilo Lebensmittel und 45 Liter Getränke pro Person und Jahr.
Der gute Gefrierschrank, der zugegebenermaßen rund um die Uhr brüllt, ist ein wichtiges Instrument im Kampf gegen die Lebensmittelverschwendung. Lebensmittel halten sich viel länger, wenn man sie einfriert, und man kann viel mehr einfrieren, als man denkt. So sind viele Produkte im Gefrierschrank bis zu drei Monate länger haltbar. Abgelaufenes THT-Datum? Frieren Sie es ein, und es ist ewig haltbar. Wir haben bereits einen ausführlichen Artikel über diesen THT-Termin geschrieben, falls Sie mehr darüber wissen möchten. Aber auch Gemüse, Obst, Kräuter, Pizzateig, Käse und vieles mehr lässt sich durch Einfrieren länger aufbewahren. Das ist sogar effektiver als die Lagerung im Kühlschrank, wo sie nach ein paar Wochen ohnehin verderben und verwelken. Sie können auch saisonale Produkte einfrieren, wenn sie im Überfluss vorhanden und günstig sind, so dass Sie sie das ganze Jahr über genießen können. Kurzum: Die Tiefkühltruhe ist sogar ein nachhaltiger Haushaltstipp!
Was ist nachhaltig an der Reinigung Ihres Gefrierschranks?
Ein Gefriergerät ist in den meisten Haushalten 365 Tage im Jahr, 24 Stunden am Tag in Betrieb. Wenn Sie Ihr Gerät richtig benutzen, es sauber halten und pflegen, nutzen Sie Ihre Gefriertruhe, Ihr Gefrierfach oder Ihren Gefrierschrank möglichst effizient. Auf diese Weise sorgen Sie dafür, dass Ihr Gerät länger hält, keine teuren Reparaturen anfallen und Sie weniger wahrscheinlich ein neues Gerät kaufen müssen. Außerdem sorgt die richtige Reinigung und Wartung dafür, dass Ihr Gefriergerät nicht zu viel Strom verbraucht. Eine 2 mm dicke Eisschicht scheint sogar 10% mehr Energieverbrauch zu gewährleisten. Und vor allem, wenn Eis das ordnungsgemäße Schließen der Tür behindert, kann sich dieser Energieverlust beträchtlich summieren. Regelmäßiges Abtauen und Reinigen Ihres Gefrierschranks schont also Ihr Budget und die Umwelt.
Die Grundfläche einer Gefriertruhe
Leider ist die Herstellung eines Geräts wie eines Gefriergeräts auch mit Nachteilen für die Umwelt verbunden. Das liegt an den Rohstoffen und der Energie, die für die Produktion und den Transport benötigt werden, bevor das Gerät bei Ihnen zu Hause steht. Aber das ist noch nicht alles. Etwa drei Viertel des ökologischen Fußabdrucks Ihres Gefriergeräts sind auf seinen Energieverbrauch zurückzuführen. Ein durchschnittlicher niederländischer Haushalt verbraucht etwa 2.480 kWh Strom pro Jahr und davon entfallen 400 kWh auf Kühlschränke und Gefriergeräte. Es kann also auch eine Menge Geld sparen, wenn man sie sparsam einsetzt! Wenn Sie ein altes ineffizientes Gefriergerät haben, ist es umweltfreundlicher, das alte Gerät gegen ein Gerät mit dem höchstmöglichen Energielabel (A++ oder A+++) auszutauschen. Die Energieeinsparungen überwiegen bei weitem die negativen Auswirkungen der Herstellung eines neuen Geräts und der Entsorgung Ihres alten Gefriergeräts.
Links: Schon eine kleine Eisschicht im Gefrierschrank kann einen deutlich höheren Energieverbrauch verursachen. Mitte: Bewahren Sie die Lebensmittel in einer Kiste mit einer alten Decke auf, während Sie den Gefrierschrank reinigen, und richtig: Überprüfen Sie beim Einräumen der Produkte kurz deren Haltbarkeit.
So reinigen Sie Ihren Gefrierschrank auf umweltfreundliche Weise
Es scheint, als gäbe es heutzutage für jede Aufgabe, jedes Gerät und jede Oberfläche ein anderes Reinigungsprodukt. Ehe man sich versieht, quillt der Putzschrank über und das Geld geht einem aus. Denn gerade diese Spezialmittel können ganz schön ins Geld gehen. Deshalb habe ich eine gute Nachricht: Für viele Reinigungsarbeiten braucht man gar nicht so viel Reinigungskraft und kommt mit einfachen Reinigungsmitteln aus. Das gilt auch für die Reinigung des Gefrierschranks. In den Spülenschrank legen natürlicher Essig, Backnatron, Zitronensäure und grüne Seife und Sie vermeiden den Kauf von Dutzenden von Plastikflaschen.
Für die umweltfreundliche Reinigung des Gefrierschranks verwende ich eine grüne Seife. Diese feine Seife aus Großmutters Zeiten ist immer noch eine perfekte Wahl, um Dinge glänzend und hygienisch sauber zu bekommen. Sie ist preisgünstig und außerdem umweltfreundlich. Wir lieben das bei thegreenlist.nl!
Umweltschonende Reinigung Ihres Gefrierschranks
Werkzeuge
- große Box, Kühltaschen oder Einkaufskiste für die Tiefkühlkost
- Decke
- große Pfanne oder Schüssel
- Wasserkocher
- (Bade-)Handtücher oder alte Lappen
- kleine grüne Seife
- Eimer oder Wanne
- weiche Bürste
- weiches Tuch
- Geschirrtuch
- Staubsauger
- Option: alte Zahnbürste
Anleitungen
- Schalten Sie Ihr Gefriergerät mit der Taste oder durch Ziehen des Netzsteckers aus. Nehmen Sie alle gefrorenen Lebensmittel aus dem Gefrierschrank. Achten Sie darauf, dass die Lebensmittel richtig gelagert werden, damit sie nicht auftauen. Wenn es draußen kälter als 10 °C ist, lagern Sie Ihre gefrorenen Lebensmittel am besten draußen. Stellen Sie alles in einer Kiste, Box oder Kühltasche auf Ihren Balkon oder in Ihren Garten. Legen Sie eine Decke darüber, damit sich die Lebensmittel nicht zu stark erwärmen. Ist es draußen wärmer? Dann lassen Sie Ihre Lebensmittel an einem kühlen Ort im Haus und legen Sie Kühlelemente zu den Lebensmitteln in die Box oder Kiste, damit sie sich nicht zu sehr aufheizen.
- Nehmen Sie die Schubladen aus dem Gefrierschrank und legen Sie sie zum Reinigen beiseite.
- Füllen Sie Ihren Wasserkocher und kochen Sie eine volle Kanne Wasser. Geben Sie das Wasser in einen großen Topf. Stellen Sie diesen Topf ohne Deckel in Ihren Gefrierschrank und schließen Sie die Tür. Legen Sie ein oder mehrere (Bade-)Handtücher oder alte Lappen unter und vor die Tür Ihres Gefrierschranks, um das Schmelzwasser aufzufangen. Sie werden sehen, dass das Eis in Ihrem Gefrierschrank durch das kochend heiße Wasser sehr schnell schmilzt. Wenn nach 30 Minuten immer noch viel Eis zu sehen ist, setzen Sie einen neuen Topf mit kochendem Wasser auf und wiederholen Sie die Schritte, bis Ihr Gefriergerät völlig eisfrei ist.
- Machen Sie einen Schaum mit grüner Seife in einem Eimer (oder einem Löffel Backpulver und etwas Zitronensaft). Weniger heißes Wasser zu verwenden und das Waschmittel richtig zu dosieren, ist am nachhaltigsten! Verwenden Sie etwa 1 Esslöffel grüne Seife pro Liter Wasser oder etwa 2 Esslöffel Backpulver pro Liter Wasser.
- Reinigen Sie alle Schubladen mit der Seifenlauge mit einer weichen Bürste oder einem Tuch. Lassen Sie die Gegenstände abtropfen und trocknen Sie sie mit einem Geschirrtuch gut ab.
- Nehmen Sie ein sauberes, weiches Tuch und reinigen Sie die Türgummis Ihres Gefrierschranks gut mit derselben Seifenlauge. Prüfen Sie, ob die Gummis dafür sorgen, dass Ihre Tür richtig schließt. Wenn nicht, können Sie neue Gummis kaufen. Das ist eine nachhaltige Entscheidung, denn eine gut schließende Tür sorgt dafür, dass der Gefrierschrank weniger Energie verbraucht.
- Reinigen Sie die Innenseite der Tür gut mit einem Tuch und überprüfen Sie auch die Ablaufrinne Ihres Gefriergeräts. Wenn sich Schmutz in der Rinne befindet, kann das Kondenswasser nicht richtig ablaufen. Reinigen Sie die Rinne mit der Spitze Ihres Lappens oder einer alten Zahnbürste.
- Können Sie das Gefriergerät verschieben? Ziehen Sie ihn dann vorsichtig von der Wand ab und saugen Sie mit der Bürste Ihres Staubsaugers die Gitter auf der Rückseite ab. Reinigen Sie diese dann mit Ihrem Lappen. Ein sauberes Gitter kann seine Wärme besser abgeben und sorgt dafür, dass Ihr Gefriergerät nicht zu viel Energie verbraucht. Stellen Sie das Gefriergerät wieder auf, aber nicht zu dicht an die Wand, damit die Kühlung so effizient wie möglich funktioniert.
- Setzen Sie die Schubladen wieder in den Gefrierschrank ein und legen Sie alle Lebensmittel zurück in das Gerät.
- Schalten Sie das Gefriergerät wieder ein und schließen Sie die Tür fest. Prüfen Sie einige Stunden später, ob sich die Temperatur wieder normalisiert hat. Die ideale Temperatur ist -18°C. Eine kältere Temperatur ist nicht notwendig und verursacht nur unnötigen Energieverbrauch.
Sie haben schmutzige Finger an der Außenseite Ihres Gefrierschranks, die sich nicht ablösen lassen? Verwenden Sie einen selbstgemachtes Schleifmittel die wir bereits vorgestellt haben. Einfach und günstig!
Weitere Tipps zum nachhaltigen Gefrieren
- Machen Sie einen Termin für das Abtauen Ihres Gefrierschranks alle sechs Monate, indem Sie eine Notiz in Ihrem Terminkalender machen. So können Sie es nicht vergessen!
- Verbrauchen Sie so viel Gefriervorrat wie möglich, bevor Sie Ihr Gefriergerät abtauen. Auf diese Weise müssen Sie während der Reinigung nicht zu viele Artikel kühl halten und vermeiden den Verderb.
- Achten Sie beim Ausräumen Ihres Gefrierschranks darauf, dass keine Lebensmittel zurückkommen, die sich dem Verfallsdatum nähern. Gibt es Lebensmittel, die schnell verbraucht werden müssen? Nehmen Sie sie in Ihren nächsten Wochenplan auf.
Reinigung des Gefrierschranks
Wenn Sie diesen Plan regelmäßig befolgen, funktioniert Ihr Gefriergerät einwandfrei und Sie verbrauchen nicht zu viel Energie. Darüber hinaus sorgt eine gute Wartung für eine längere Lebensdauer Ihres Geräts. Dies sind gute Entscheidungen für die Umwelt und Ihren Geldbeutel. Und vergessen Sie nicht, Ihr altes Gerät durch ein energieeffizientes zu ersetzen, denn das ist der größte nachhaltige Gewinn für Ihr Geld. Diese Geräte sind in den letzten Jahren sehr viel effizienter geworden. Außerdem können alte Geräte gut recycelt werden, wenn man sie richtig entsorgt. Der Kauf eines neuen Gefriergeräts lohnt sich also. Haben Sie einen weiteren guten Tipp zur Reinigung von Gefriergeräten? Lassen Sie es uns wissen. Sie können die Schaltflächen "Folgen" und "Kontakt" unten auf dieser Seite verwenden. thegreenlist.nl nehmen Sie Kontakt auf.
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Bildnachweis: Hauptbild: Kirsten Schoner, andere Fotos: Mascha Bongenaar.
