Op weg naar Zuid-Frankrijk is Beaune een stop die veel Nederlanders maken. Wij ook! Na een dag rijden sta je ineens in het hart van de Bourgogne. Dat maakt Beaune de ideale tussenstop op de Route du Soleil als je onderweg bent naar Zuid-Frankrijk of Spanje. Heb je maar één nacht? Dan hebben we de perfecte mini-reisplan voor je: een fijne hoteltip, een restaurant waar je lekker eet en een korte wandeling door het gezellige centrum. Meer heb je eigenlijk niet nodig!
Zwischenstopp in Beaune? So holen Sie alles aus einer Nacht auf der Durchreise heraus
Burgund, speziell Beaune, ist eigentlich ein Urlaubsziel für sich. Denken Sie an stimmungsvolle Plätze, gute Restaurants, Weinkeller und jahrhundertealte Gassen, in denen Sie Tage verbringen können. Aber für viele Niederländer ist Beaune vor allem der perfekte Zwischenstopp auf dem Weg nach Südfrankreich oder Spanien. Nach einem Tag Fahrt kommen Sie müde an. Sie möchten gut essen, gut schlafen und vielleicht noch die Beine vertreten, ohne erst eine Stunde nachschauen zu müssen, wo Sie sein müssen. Besonders in der Hochsaison kann Beaune ziemlich voll sein. Deshalb teilen wir unsere ideale Mini-Route für eine Nacht: ein schöner Hoteltipp, ein Restaurant, in dem Sie sofort Platz nehmen möchten, und ein kurzer Spaziergang entlang der schönsten Orte der Stadt.
Ein superfeiner Hoteltipp: Novotel Beaune
Nach einem langen Fahrtag wünscht man sich eigentlich nur drei Dinge: ein gutes Bett, ein schönes Schwimmbad und das Auto sicher abstellen zu können. Bei Novotel Beaune Sie sind dafür genau richtig. Dieses angenehme Vier-Sterne-Hotel liegt etwa zwei Kilometer vom Zentrum von Beaune entfernt. Nah genug, um zum Abendessen in die Stadt zu gehen, aber weit genug entfernt, um ruhig zu übernachten.
Das Schwimmbad verdient ein extra Ausrufezeichen, want zeker in het hoogseizoen is dit een groot pluspunt, helemaal als je met kinderen reist. Een zwembad tijdens je doorreis klinkt heerlijk. Gejuich op de achterbank als je vertelt dat het hotel een zwembad heeft. Maar het kan ook een behoorlijke tegenvaller zijn. Op de foto’s ziet het er gezellig uit, maar eenmaal aangekomen blijkt het een verlaten, ongezellig zwembad te zijn. Nou, niet hier. Het zwembad van Novotel is juist supergezellig: met een terras, ligbedden, zitzakken en loungebedden. In de zomer blijft het bovendien de hele avond open, zodat je ook na het eten nog even een plons kunt nemen.
Auch die Zimmer sind fein. Gute Betten mit Matratzen, auf denen man wirklich gut schläft, Familienzimmer und verbundene Zimmer. Es gibt alles. Das Frühstücksbuffet bietet eine große Auswahl, auch für Vegetarier und Veganer. Mögen. Und mit einem großen Parkplatz, einschließlich Ladestationen für Elektroautos, haben Sie auch keinen Parkstress nach einem anstrengenden Fahrtag.
Übernachten in Beaune? Novotel Beaune ist eine sehr schöne Station mit einem herrlichen Schwimmbad, schönen Zimmern und Parkplätzen vor der Tür!
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Restauranttipp Beaune: Bouillon Galion
Mit einem schönen kalten Getränk am Pool bekommen Sie automatisch wieder etwas Raum, um über das Abendessen nachzudenken. Nun, das haben Sie als Durchreisender natürlich nicht reserviert. Also greifen Sie zu Ihrem Google. Nur leider landen Sie in Beaune schnell bei den vielen Michelin(stern)-Restaurants, für die die Stadt bekannt ist. Sehr schön, wenn man hier ein paar Tage ist, aber nach einer langen Autofahrt sucht man vor allem einen Ort, wo man gut isst, nicht Wochen im Voraus reservieren muss und einfach Platz nehmen kann.
Unser Tipp? Bouillon Galion. Ein Brühe ist ein typisches französisches Restaurantkonzept, in dem man klassische französische Gerichte zu einem freundlichen Preis isst. An kleinen Bistrotischen, mit einer lebendigen Atmosphäre und typisch französischen Klassikern auf der Speisekarte. Genau das Richtige nach einer langen Reise.
Brühe Galeone kennen we nog van een eerdere reis naar Dijon, waar ze ook een restaurant hebben. Toen was het al een succes, dus toen we zagen dat er ook een filiaal in Beaune was, hoefden we niet lang na te denken. Ook de prijzen zijn gunstig: voorgerechten kosten ongeveer vier euro, hoofdgerechten rond de twaalf tot veertien euro en voor zo'n vijf euro sluit je af met een dessert dat je prima kunt delen. Voor vleesliefhebbers én vegetariërs is er volop keuze. Ik genoot van de eieren met mayonaise, de witlofsalade en de ravioli met seizoensgroenten, dit keer was het prei. En wat je ook bestelt, houd vooral nog een plekje vrij voor een nagerecht!
Sie können hier nicht reservieren. Das mag vielleicht umständlich klingen, aber für Durchreisende finden wir das gerade ideal. Unser Rat: Setzen Sie sich vor 19.15 Uhr an den Tisch. Dann ist die Wahrscheinlichkeit groß, dass Sie nicht Schlange stehen müssen und sofort einen Tisch auf der gemütlichen Terrasse ergattern können.
Bezahlbar auswärts essen in Beaune? Dann ist Bouillon Galion der Tipp.
Tipps für einen Zwischenstopp in Beaune
Nach dem Essen ist es schade, sofort wieder ins Hotel zu gehen. Beaune ist kompakt, also in einer Stunde hast du alles Highlights bereits gesehen. Spaziere durch die gemütlichen Gassen des historischen Zentrums, laufe entlang der Stadtmauern und besichtige das beeindruckende Hôtel-Dieu de Beaune, das ikonische Krankenhaus mit dem bunten Dach, für das Beaune bekannt ist. Hast du noch etwas Platz im Kofferraum? Dann schau auch kurz in einem Weinladen vorbei und nimm eine Flasche Burgunder für zu Hause mit. Natürlich nicht zum sofortigen Öffnen, denn am nächsten Morgen wartet wieder eine lange Fahrt. Aber zu Hause schmeckt eine solche Flasche als Erinnerung an einen unerwartet schönen Zwischenstopp extra gut. Gute Reise!
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Bildnachweis: thegreenlist.nl.
