In Amsterdam können Sie herrlich vegetarisch und vegan essen. Das Restaurant Mana Mana Amsterdam gehört definitiv auf die Liste der thegreenlist.nl. Der Hummus gehört vielleicht zu den besten in Amsterdam und die geräucherte Aubergine ist geradezu göttlich.
Restaurant Mana Mana Amsterdam
‘Blumenkohl: ’Wir vertrauen auf Blumenkohl’, so lautet der Slogan von Mana Mana. In einer winzigen Küche in einer Seitenstraße des Ferdinand Bol kochen sie jeden Abend mit Begeisterung orientalische Gerichte. Die gemeinsam zubereiteten Gerichte sind nicht nur außergewöhnlich im Geschmack, sie sehen auch wie Kunstwerke aus. Man traut sich fast nicht, sie anzuschneiden. Aber sobald man es tut, ist man begeistert. In seinen eigenen Worten, das Psychedelischer Blumenkohl das Markenzeichen des Restaurants, und wir können es ihnen nicht verdenken. Dieses Gericht ist wirklich a-ma-zing. Und wir sind nicht die einzigen, die so denken, denn aus der offenen Küche gleitet ein knuspriger Blumenkohlkuchen nach dem anderen vorbei. Möchten Sie selbst einen ganzen gerösteten Blumenkohl zubereiten? Wir haben ein Rezept, mit dem Sie es zu Hause zubereiten können.
Klopft alle Kästchen ab
Auf der Speisekarte von Mana Mana Amsterdam stehen nur außergewöhnliche vegetarische und vegane Gerichte. Wenn Sie sich dort bald niederlassen, probieren Sie die berühmten psychedelischer Blumenkohl auch die geräucherte Aubergine, Veggi-Kalamari Champignons und natürlich der Hummus als Vorspeise. Im Ernst, das könnte das leckerste Hummus-Erlebnis werden, das Sie je hatten (oder bis jetzt). Ich bin überzeugt, dass selbst ein großer Fleischliebhaber kein Stück Fleisch oder Fisch vermissen wird. Doch auch an sie hat Mana Mana gedacht, denn es gibt einige Fleischgerichte auf der Speisekarte. Der gut gelaunte Service, die günstigen Preise, die gute Weinkarte und die gemütliche Atmosphäre machen das Mana Mana für mich zu einem Lieblingsrestaurant, das ich gerne besuche.
Tipp: Mana Mana in Amsterdam und probieren Sie den psychedelischen Blumenkohl und die geräucherte Aubergine.
Mana Mana Amsterdam hat zwei Filialen: De Pijp (Eerste Jan Steenstraat 85H) und West (Frederik Hendrikplantsoen 36). Sehen Sie mehr über dieses Restaurant.
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