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Abbildung von Saskia Sampimon-Versneij

Saskia Sampimon-Versneij

Gründerin von thegreenlist.nl. Ihr Ziel: so viele Menschen wie möglich für ein nachhaltigeres Leben zu begeistern. Sas hat auch das Buch über einen nachhaltigen Lebensstil NIKS NIEUWS geschrieben.

CleansDay: das Straßenfest, bei dem man Müll aufsammelt, anstatt ihn zu hinterlassen

  • 20. September 2025

Am Freitag, dem 19. September - dem Tag vor dem World Clean Up Day - färbte sich Amsterdam nicht orange, sondern rot. Diesmal gab es keine Partyhüte oder freie Märkte,...

Cuber Suites: Naturhäuschen in der Veluwe mit allem Luxus

  • 17. September 2025

In Hoenderloo, mitten in der Veluwe, in der Nähe von Ede und Apeldoorn, finden Sie wunderbare Naturhäuschen - Korrektur: Suiten - in denen Sie nichts finden werden...

Tagliatelle mit Rucolasauce ‘salsa verde’ und Pistazien

  • 15. September 2025

Manchmal sieht man auf Instagram etwas, bei dem man sofort denkt: Das muss ich probieren. Diese Tagliatelle mit Rucolasauce, gegrilltem Gemüse und Pistazien ist so eine...

Rezept: Chutney aus grünen Tomaten

  • 12. September 2025

Zufall. Im Urlaub entdeckte Saskia an einem Straßenstand ein köstliches hausgemachtes Chutney aus grünen Tomaten. Köstlich mit Ziegenkäse....

Ökologisch schickes Vergnügen auf dem Savannah-Bauernhof Verbaarum in Groningen

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Och, mit Wehmut denken wir an unseren Kurzurlaub auf dem Savannah Farm Verbaarum zurück. Was für ein wunderbarer Ort, dort im hohen Norden. Wo sollen wir anfangen? Bei...

Wie schmeckt die TerraSana Mandel Crunchy Chai Nusspaste?

  • 9. September 2025

Ein Nussaufstrich ist ein Nussaufstrich, oder? Könnte man meinen. Aber wenn Sie TerraSana's kennen, wissen Sie es besser. Und nein, dann haben wir...

Tipps und Reiseplan für die Braderie de Lille: Europas größter Trödelmarkt

  • 8. September 2025

Er stand schon seit Jahren auf Saskias Wunschliste: die Braderie de Lille, der größte Flohmarkt Europas. Fast hundert Kilometer Stöbern entlang der Stände während der...

Villa Augustus: nachhaltig essen und schlafen in Dordrecht

  • 5. September 2025

Eigentlich ist es uns etwas peinlich, dass wir der Villa Augustus nicht schon früher einen Tipp gegeben haben. Immerhin kommen wir gerne hierher. Saskia war sogar schon einmal dort...

Die Liste der schönsten nachhaltigen Restaurants in Haarlem

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Haarlem ist eine schöne Stadt für einen Tages- oder Nachtausflug. Sie schlendern an gemütlichen Grachten entlang, entdecken hübsche Boutiquen und lassen sich...

Die schönsten nachhaltigen Läden und Cafés in Haarlem

  • September 3, 2025

Sehen Sie, Haarlem hat viele gemütliche, nachhaltige Restaurants. Wir haben das alles für Sie herausgefunden. Aber bei dieser Suche sind wir auch auf SO viele...

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