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food waste

Gemüse verschwenden? Das werfen wir unnötigerweise weg und das ist schade!

  • 8 Juli 2026

Bei beim Gemüse verschwenden geht es oft um Gemüse, das in der Lade geblieben ist, aber auch ohne, dass wir es wissen, werfen wir Gemüse...

Immer biologisch oder Lebensmittelverschwendung vermeiden?

  • 26. Juni 2026

Wir erhielten eine interessante Reaktion als Folge eines unserer Videos. Saskia rettete Eier, die zu verschwendet zu werden drohten, erhielt aber dann Reaktionen von…

Koso: ein japanischer fermentierter Sirup aus gerettetem Sommerobst

  • 25. Mai 2026

Sommerfrüchte sind köstlich, aber manchmal kauft man einfach zu viel. Ehe man sich versieht, liegen Erdbeeren, Beeren oder Pfirsiche in der Obstschale, die…

Gereinigtes Gemüse in Salzlake machen

  • 25. Mai 2026

Fermentieren von Gemüse mag kompliziert klingen, aber eigentlich ist es eine der einfachsten Methoden, um Gemüse länger haltbar zu machen. Wenn du eine halbe Blumenkohl, etwas…

Rezension: Veggiebox ausprobieren

  • Neunzehnter Mai zweitausendsechsundzwanzig

Über die sozialen Medien erhielten wir einen schönen Tipp: Veggiebox. Eine Box voller Obst und Gemüse, das sonst vielleicht verschwendet würde, während du für…

Unsere Erfahrung mit Butlon

  • 20. April 2026

Bei thegreenlist.nl sind wir auch verrückt nach Schnäppchen. Aber billig ist natürlich nicht immer die nachhaltigste Wahl. Und so sind wir immer auf der Suche nach…

Alter Partytoast? Backen Sie French Toast daraus!

  • 20. März 2026

Erinnern Sie sich noch an den Festtagskuchen von Weihnachten oder Ostern? Wahrscheinlich ist noch die Hälfte davon im Schrank, oder Sie sind gerade dabei,...

Unsere Erfahrungen mit Foodello

  • 2. Februar 2026

Nachhaltiges Einkaufen mit einem großen Rabatt? Natürlich, wir sind hungrig darauf. Und das kannst du auch bei Foodello. Je näher das THT-Datum rückt, desto...

Frisches Obst und Gemüse: So verschwenden Sie weniger!

  • 29. Dezember 2025

Wahrscheinlich kennen Sie das Gefühl: Sie starten gut gelaunt in die Woche mit einer frischen Ladung Obst und Gemüse. Sie haben ein wenig zu enthusiastisch eingekauft,...

Alte Oliebollen? Verwandeln Sie sie in Oliebollen-Cracker

  • 27. Dezember 2025

Was macht man am 1. Januar mit den letzten Oliebollen, die über Nacht hart geworden sind? Wegschmeißen ist natürlich Verschwendung! Zum Glück kann man aus alten Oliebollen...

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