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Green Light District: Ein Spaziergang durch das nachhaltige Amsterdam

  • 9. Januar 2022

Das Amsterdamer Rotlichtviertel, der älteste Teil unserer Hauptstadt, wird in diesen Tagen grün. Anwohner, Unternehmer und Bauträger setzen sich dafür ein, dass dieser besondere Teil Amsterdams...

Veganes Rezept: Scharfer Tofu

  • 27. Dezember 2021

Dieser würzige Tofu ist ein echter Dauerbrenner. Tofu ist ein unverzichtbares Rezept in der asiatischen Küche, aber auch wenn Sie sich vegetarisch oder vegan ernähren wollen, ist es...

3 x nachhaltige Tests für einen grüneren Lebensstil

  • 22. Dezember 2021

Wie nachhaltig sind Sie? Mit diesen kostenlosen Nachhaltigkeitstests können Sie schnell mehr über die negativen Auswirkungen Ihres Verhaltens herausfinden. Messen = wissen!....

Nachhaltige Weihnachten: So können Sie die Feiertage umweltfreundlicher gestalten!

  • 5. Dezember 2021

Wie sieht ein nachhaltiges Weihnachten aus? Vom Baum bis zum Weihnachtsessen und von der Weinkarte bis zum Geschenkpapier: Sie können in der Vorweihnachtszeit und während der...

Citytrip Nijmegen: Sehen und tun in unserer nachhaltigen Hauptstadt!

  • 1. Dezember 2021

Wussten Sie, dass Nijmegen zur Grünen Hauptstadt 2018 gewählt wurde? Und dass The Times ‘Nimma’ oder ‘Nyma’, wie die Stadt auch genannt wird,...

DIY für die Feiertage: alte Kugeln bemalen

  • 28. November 2021

Alte Kugeln, die Sie bereits zu Hause haben - oder die Sie in einem Secondhand-Laden gefunden haben - können Sie ganz einfach aufpeppen, indem Sie sie mit...

Knollensellerielasagne mit veganer Bolognesesauce

  • 26. November 2021

Knollensellerie-Lasagne? Wir kennen eine Lasagne hauptsächlich mit Hackfleisch und mit Lasagneblättern aus Weizen und Eiern. Dieses Mal entscheiden wir uns für die vegane Version:...

Gefüllte Paprika mit Spinat und Couscous, Kinder lieben es

  • 18. November 2021

Erste Hilfe für schwierige Esser! Da kommt dieses Rezept um die Ecke gebogen. Diese gefüllte Paprika mit Spinat und Couscous ist ein Lieblingsgericht für jeden Tag: vegetarisch,...

So findet Sinterklaas die besten Geschenke aus zweiter Hand

  • 14. November 2021

Sinterklaas ist wieder im Lande, und das bedeutet, dass die Hilfsheiligen wieder massenhaft auf die Suche nach Geschenken gehen. Der Dezember kann auch nachhaltig sein...

Veganer Kürbiseintopf mit Grünkohl nach asiatischer Art

  • 28. Oktober 2021

Dieser vegane Kürbiseintopf mit Grünkohl - Babykohl - ist eine schöne Überraschung. Nicht nur für die Geschmacksknospen, auch für das Auge! Mit diesem lustigen...

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