Ende Mai ist die Partyzeit der Natur, wenn der Holunder in voller Blüte steht. Die perfekte Zeit, um Ihren eigenen Holunderblütensirup herzustellen (siehe hier...

Man kann nicht nur die Blätter und Blüten des Bärlauchs essen, auch nach der Blüte ist die Pflanze noch sehr nützlich. Die grünen Samenschoten, die...

Wir gehen wieder in den Wald mit unserer Wildpflück-Expertin Katja Wezel von wilderlust.nl. Diesmal macht sie ein überraschend leckeres und lange haltbares Rezept mit...

Die Brennnessel, diese lästige, stachelige Pflanze, die man die meiste Zeit des Jahres überall findet, ist ebenfalls reich an Vitaminen und Mineralien....