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Rezept: Gesunde Süßigkeiten aus Datteln 

  • 16. Februar 2024

Datteln erfreuen sich immer größerer Beliebtheit und sind mittlerweile der verantwortungsvolle Ersatz für Süßungsmittel. Unsere Culi-Anne hat sich mit den nachhaltigen Datteln von Yogi &...

Rezept: Die einfachsten veganen Pfannkuchen

  • 2. Februar 2024

Pfannkuchen zu backen scheint unmöglich, wenn man keine Eier verwenden will, aber mit diesem Rezept zeigen wir, dass dieses Vorurteil falsch ist. Mit diesem Rezept...

Rezept: Knuspriges veganes Katsu Sando (japanisches Sandwich) ohne Abfall

  • 8. Januar 2024

Sando ist das beliebteste Sandwich aus Japan. Knusprig, frisch, fettig und süß - dieses japanische Sandwich bietet Ihnen eine ganz individuelle...

Wie nachhaltig ist eine Banane in Ihrer Obstschale?

  • 29. Dezember 2023

Nach dem Apfel ist die Banane das meistgegessene Obst in den Niederlanden. Aber wir hören auch regelmäßig die Frage, ob Bananen nachhaltig sind. Bananen...

Veganes Weihnachtsdessert: schnelles veganes Trifle

  • 5. Dezember 2023

Wie zaubert man ein schönes veganes Partydessert, das schnell und stressfrei auf den Tisch kommt? Wir haben die Antwort: dieses vegane Trifle! Das ist...

Saisonales Gemüse im Dezember: Welches Obst und Gemüse hat im Dezember Saison?

  • 1. Dezember 2023

Möchten Sie in der Weihnachtszeit etwas Gutes für die Erde und für Ihre Gesundheit tun? Dann bringen Sie im Dezember etwas öfter Obst und Gemüse der Saison auf Ihren Teller...

Rezept: Das einfachste Rezept für vegane Gewürznüsse

  • 20. November 2023

Heutzutage gibt es sie schon Anfang September im Supermarkt: Kruidnoten! Im Volksmund auch Peperoni genannt. Die Auswahl ist riesig, aber nicht für Veganer....

Veganer Herbsteintopf mit Pilzen

  • 10. November 2023

Die Tage werden kälter und kälter. Dann ist ein Herbst-Eintopf super lecker und (auch vegan) einfach zu machen. Diese Eintopfvariante ist pflanzlich und mit Pilzen...

Saisongemüse November: Welches Obst und Gemüse hat im November Saison?

  • 1. November 2023

Die Tage werden kürzer und kälter. Folglich nimmt die Zahl der verschiedenen Obst- und Gemüsesorten aus niederländischem Boden in diesem Monat ab. Dennoch gibt es,...

Saisonales Gemüse Oktober: Welches Obst und Gemüse hat im Oktober Saison?

  • 2. Oktober 2023

Der Herbst hat wieder begonnen. Das bedeutet, dass Gemüse wie Grünkohl, Rosenkohl und Chicorée diesen Monat in den Niederlanden wieder Saison haben. Haben...

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