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Essen & Einkauf

Nachhaltiges und gesundes Einkaufen muss nicht teuer oder kompliziert sein. Hier erfahren Sie, wie Sie in der Küche umweltbewusster vorgehen können.

Nachhaltige Schokolade genießen mit Hands Off My Chocolate

  • 18. Juni 2024

Sie wollen nachhaltiger leben, aber ach, diese Schokolade... Kommt Ihnen das auch bekannt vor? Bei thegreenlist.nl jedenfalls lieben wir...

Ist es nachhaltig, Mango zu essen?

  • 27 Mai 2024

Rara... Sie ist gelb, süß, tropisch und sie ist keine Banane... Es ist die Mango! Obwohl die Mango weniger beliebt ist als ihr krummer Freund, ist der Verzehr...

Kokosnuss: eine nachhaltige Alternative?

  • 26. Februar 2024

In den letzten Jahren ist die Nachfrage nach Kokosnuss, insbesondere nach Kokosnussöl, als Ersatz für Palmöl gestiegen. Viele gehen davon aus, dass alle Produkte, die...

Wie nachhaltig ist eine Banane in Ihrer Obstschale?

  • 29. Dezember 2023

Nach dem Apfel ist die Banane das meistgegessene Obst in den Niederlanden. Aber wir hören auch regelmäßig die Frage, ob Bananen nachhaltig sind. Bananen...

Saisonales Gemüse im Dezember: Welches Obst und Gemüse hat im Dezember Saison?

  • 1. Dezember 2023

Möchten Sie in der Weihnachtszeit etwas Gutes für die Erde und für Ihre Gesundheit tun? Dann bringen Sie im Dezember etwas öfter Obst und Gemüse der Saison auf Ihren Teller...

Nachhaltiges Geschenkpapier? Wie Sie Geschenke nachhaltiger verpacken

  • 19. November 2023

Ihnen liegt die Erde am Herzen und Sie haben sich entschlossen, ein gebrauchtes oder nachhaltiges Geschenk zu kaufen. Nur noch schnell einpacken und fertig ist....

Saisongemüse November: Welches Obst und Gemüse hat im November Saison?

  • 1. November 2023

Die Tage werden kürzer und kälter. Folglich nimmt die Zahl der verschiedenen Obst- und Gemüsesorten aus niederländischem Boden in diesem Monat ab. Dennoch gibt es,...

Kippen und Stümpfe: Dieses Gemüse können Sie nachwachsen lassen

  • 27. Oktober 2023

Viele Schnittreste landen beim Kochen auf dem Schneidebrett direkt in der grünen Tonne. Natürlich möchten Sie keine harten Stümpfe in Ihren Gerichten haben....

Überreife Bananen in Ihrer Obstschale? Hier ist, was Sie mit ihnen tun können!

  • 23. Oktober 2023

Warum sind Bananen krumm? Nicht, weil die Verbraucher es mögen, wie sich herausstellt. Zu lang, zu kurz, zu dick oder eben zu krumm. Alles Gründe...

Saisonales Gemüse Oktober: Welches Obst und Gemüse hat im Oktober Saison?

  • 2. Oktober 2023

Der Herbst hat wieder begonnen. Das bedeutet, dass Gemüse wie Grünkohl, Rosenkohl und Chicorée diesen Monat in den Niederlanden wieder Saison haben. Haben...

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