Kochen & Rezepte

Eine nachhaltigere Ernährung? Einfache Vega(n)-Rezepte, nach denen sich selbst Fleischliebhaber die Finger lecken.

Freitagnachmittags-Drinks, Besuch von Freunden oder der Familie, Date Night; es gibt immer einen guten Grund, eine Getränkekarte auf den Tisch zu zaubern. Viele von ihnen enthalten...

Es ist nicht immer einfach, sich jedes Jahr eine neue, originelle und gesunde Leckerei für die Schule einfallen zu lassen. Doch wenn man die Leckerei so nachhaltig wie möglich gestalten möchte,...

Diese veganen Bao-Brötchen mit Jackfrucht sind kinderleicht und unglaublich schmackhaft. Es gibt unendlich viele Kombinationsmöglichkeiten für Bao-Brötchen, aber dieses Mal...

Currys! Wir von thegreenlist.nl lieben sie, aber wir würden gerne lernen, sie mehr zu variieren. Und so hat Anne einen Blick in das Kochbuch The Vegetable Indian geworfen...

In der Kategorie einfach: Dieses Fenchelgericht mit Babykartoffeln ist ein fantastisch leckeres Ofengericht für die ganze Familie und schnell zubereitet. Fenchel schmeckt gut zu diesen...

Diese Kürbis-Curry-Quiche war bei Greenlist-Culi Anne und ihrer Familie sehr beliebt. ‘Warum sie nicht gleich zwei gebacken hat...’ Anne gibt ihnen...

Vega(n)-Foodies und Gemüseliebhaber aufgepasst. Haben Sie schon die lilafarbene Aubergine entdeckt? Der lange, dünne Bruder der normalen Aubergine mit einer weichen, süßen Haut....

Was verwenden Sie alles in Ihrer nachhaltigen Küche? Seit wir bei thegreenlist.nl mehr auf vegetarische Küche setzen, weniger Lebensmittel verschwenden und die...

Nudeln für ein langes Leben! Es ist eine chinesische Tradition, bei Geburtstagen und anderen Familienfeiern einen Tisch voller Essen für die Gäste....

Braune Bananen oder schimmlige Tomaten im Handumdrehen? Phoebe, dann hast du nicht aufgepasst. Aber ho, manchmal geht das so schnell - schuldig! Und...

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