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food waste

Reste von Oliebollen? Backen Sie Oliebollen-Wentelteefjes!

  • 28. Dezember 2022

Sie kennen das sicher: Voller Enthusiasmus backen Sie an Silvester Ihren eigenen Oliebollen und den Teig machen Sie natürlich fertig. Dann wird der...

Vakuumieren Sie alte Gläser mit dem Airtender und halten Sie Lebensmittel länger frisch

  • 13. Dezember 2022

Lebensmittel und Getränke in alten Gläsern und Flaschen vakuumieren, damit sie länger frisch bleiben? Wir dachten, wir wüssten so ziemlich alles, um...

Wie nachhaltig ist mein PLUS-Supermarkt?

  • 19. September 2022

Sie bemerken es vielleicht nicht, wenn Sie mit Ihrem Einkaufswagen durch die Regale ziehen, aber ein Supermarkt kann eine Menge...

Welches Obst und Gemüse bewahren Sie im Kühlschrank auf (und welches nicht)?

  • 25. Juli 2022

Braune Bananen oder schimmlige Tomaten im Handumdrehen? Phoebe, dann hast du nicht aufgepasst. Aber ho, manchmal geht das so schnell - schuldig! Und...

Vorbereiten von Mahlzeiten mit Mepal: So vermeiden Sie Lebensmittelabfälle!

  • 22. Februar 2022

Erste Hilfe bei Lebensmittelverschwendung: Lernen Sie, Mahlzeiten vorzubereiten! Wussten Sie, dass ein durchschnittlicher Niederländer 34 Kilo Lebensmittel pro Jahr wegwirft? Das könnte viel weniger sein...

Fryslân Fungies: Züchten Sie Ihre eigenen Austernpilze auf Kaffeesatz

  • 25. Januar 2022

Was für ein tolles Geschenk: Züchten Sie Ihre eigenen Austernpilze auf Kaffeesatz und tun Sie dies ‘nur’ hinter Ihrem Küchentisch. Fryslân Fungies ist nicht nur ein lustiges und...

Rezept: Waste-me-not-Pizza mit selbstgemachtem Pizzateig

  • 24. Oktober 2021

Pizza ohne Verschwendung, belegt mit Gemüseresten, die Sie noch im Kühlschrank haben: Mit diesem Rezept gelingen die leckersten Pizzaböden im Handumdrehen. Einfrieren...

Veganes Massaman-Curry-Rezept mit Linsen und gerettetem Gemüse

  • 27. April 2021

Egal, ob Sie sich gerne vegan ernähren oder einfach nur einen schnellen und leckeren Happen für die Familie suchen, dieses vegane Massaman-Curry mit...

Herausforderung nachhaltiger Lebensmitteleinkauf: mit 100 Euro einen Monat lang über die Runden kommen

  • 12. März 2021

Eine Lebensmittelverschwendungs-Challenge, bei der wir die maximale Menge an Lebensmitteln aus dem Supermarkt einsparen, unsere Vorratskammern leeren und weniger als hundert Euro für...

Meine Erfahrung mit Too Good To Go: nachhaltig und günstig

  • 14. Februar 2021

Lebensmittel einsparen und nachhaltig handeln? Das ist zu gut, um es aufzugeben! Aber wir sind nicht die einzigen Fans. Einige Lebensmittel sind bereits in...

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