Italiaans genieten zonder vlees doe je bij Vegitalian! Dit Italiaanse huiskamerrestaurant serveert de heerlijkste pasta’s, pizza’s, antipasti en toetjes, maar dan volledig vega. Like! Wij schoven aan een knus tafeltje aan de Schoutenstraat in Utrecht. Goed nieuws, de vegetarische Italiaanse keuken komt naar je toe, want Vegitalian heeft in Utrecht ook een pizzabar op de Nachtegaalstraat en in Amsterdam en Rotterdam zijn we ook al van de partij. Wie weet, opent deze ‘never-ending food festa’,zoals ze het zelf noemen, binnenkort ook bij jou in de buurt!
Het Italiaanse restaurant in Utrecht
Bij Vegitalian draait alles om genieten: van je eerste kop koffie tot een uitgebreid diner. Hier gaan de Italiaanse traditie en liefde voor vegetarisch koken perfect samen. Reserveren voor het diner is een must, want je bent niet de enige die heeft gehoord dat dit restaurant de moeite waard is. De gerechten worden bereid met Italiaans vakmanschap, waarbij zoveel mogelijk lokaal wordt ingekocht. In Utrecht zorgt een eigen patissier voor onweerstaanbare desserts en huisgemaakte Italiaanse zoetigheden. En dan die pizza’s… Oh, quanto amiamo le loro pizze! Het geheim zit in het deeg: gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Italiaanse bloem, dagelijks vers bereid en 24 tot 48 uur gerezen voor een perfecte smaak en textuur. Molto bene!
De hele dag door kun je bij Vegitalian genieten van de vegetarische Italiaanse keuken. Een feest!
Ontdek de vegetarische Italiaanse keuken ook bij Vegitalian
Vegitalian wil niet alleen gasten blij maken, maar ook bijdragen aan een betere planeet. Met hun volledig vegetarische en grotendeels plantaardige menu laten ze zien hoe heerlijk en verrassend een groenere lifestyle kan zijn. Ze werken samen met lokale bakkers voor het biologische zuurdesembrood, zoals De Veldkeuken in Utrecht, Harvest Cafe & Bakery in Rotterdam en Fort Negen in Amsterdam. Alles wordt met zorg en respect voor mens, dier en milieu geproduceerd. En met seizoensgroenten van dichtbij bewijst Vegitalian dat duurzaam eten helemaal niet ingewikkeld hoeft te zijn – alleen maar lekkerder.
Ontdek dit vegetarische restaurant ook!
Adres: Schoutenstraat 17, Utrecht & many more locaties.
Meer lekker én duurzaam eten in Utrecht
- Het reizende restaurant van De Maaltuin streikt ook regelmatig neer op een bijzondere locatie in Utrecht.
- Een fijne lunchspot in Utrecht met veel vegetarische opties is ook coffee- & dinnerbar Tijm.
- Utrecht heeft in het centrum ook een EKO-gecertificeerd biologisch restaurant: Gys.
Photo credits: Vegitalian (ook hoofdbeeld), foto van twee meiden: thegreenlist.nl.
