Voeding & Boodschappen

Duurzame en gezonde boodschappen hoeven niet duur of ingewikkeld te zijn. Zo pak je het in de keuken een beetje groener aan.

Veel snijrestjes belanden tijdens het koken van je snijplank direct in de groenbak. Harde kontjes en stronkjes heb je natuurlijk liever niet in je gerechten....

Waarom zijn bananen krom? Niet omdat de consument dat graag wil, blijkt. Te lang, te kort, te dik of inderdaad – te krom. Allemaal redenen...

De herfst is weer begonnen. Dat betekent dat er deze maand weer groentes zoals boerenkool, spruitjes en witlof in Nederland in het seizoen zijn. Wist...

Verlopen THT, weg ermee? Nee hoor, meestal is dat helemaal niet nodig! Een THT-datum vind je op bijna alle voedingsmiddelen en producten die je in...

Een koelkast is reuze handig om eten lang vers en eetbaar te houden. Maar heb je ooit nagedacht over waar voedsel het beste kan liggen...

Als je de afgelopen maanden volgens de seizoenen hebt gegeten, is het deze maand ook een makkie. De seizoensgroenten van september zijn namelijk bijna allemaal...

Noem het huisvlijt of modern recyclen, maar bij ons thuis verdwijnen er maar weinig restjes in de prullenbak. Je kunt er namelijk vaak nog zo...

Fruitliefhebbers opgelet! Augustus is echt luilekkerland als je van fruit houdt: deze maand is verreweg het meeste seizoensfruit beschikbaar van het hele jaar. Druiven, pruimen,...

Nederlanders worden niet voor niks kaaskoppen genoemd. Gemiddeld eten we in Nederland zo’n 22 kilo kaas van koemelk per persoon. De meeste mensen weten wel...

Hoe vaak moet jij tóch dat zielige zakje sla weggooien, baal je van die halve bruine avocado in je koelkast en is de enige oplossing...

Schrijf je in voor mijn nieuwsbrief

Ontvang meer duurzame inspiratie, groene tips en exclusieve aanbiedingen rechtstreeks in je inbox