Groningen, of zoals de locals zeggen: Grunn, is de perfecte plek voor een duurzame citytrip. Van eco-vriendelijke hotels tot tweedehands winkels en duurzame restaurants – Groningen heeft het allemaal! In dit artikel delen we de beste tips om jouw stedentrip een groene twist te geven. Dus, waar wacht je nog op? Let’s go green in Grunn!
Groningen, de perfecte stedentripbestemming
In samenwerking met Visit Groningen
Groningen is een stad die alles heeft! Beklim de bekende Martinitoren voor een fantastisch uitzicht. Dompel je onder in het bruisende studentenleven en slenter over de gezellige grachten en de levendige Grote Markt. Groningen is compact en daarom ideaal om rond te wandelen of fietsen, niet voor niets staat Groningen bekend als één van de meest fietsvriendelijke steden van Europa! Of je nu de lokale markten wilt ontdekken, cultuur wilt opsnuiven in musea of gewoon wilt genieten in het Noorderplantsoen, Groningen biedt voor ieder wat wils.
En nog beter: Groningen is supermakkelijk bereikbaar met de trein! Vanuit de Randstad of waar dan ook in Nederland sta je binnen een paar uur op het karakteristieke hoofdstation. Geen gedoe met files of parkeerkosten, je stapt zo de stad in. Perfect voor wie graag groen reist en ontspannen wil beginnen aan een leuke trip!
Shoppen in Groningen: ontdek de leukste lokale winkels
Of je nu een dagje of een nachtje in Groningen doorbrengt, je wilt natuurlijk de leukste winkels ontdekken. Gelukkig hoef je niet lang te zoeken! De Lutje Lokaal-route wijst je de weg. Laat je meenemen naar de mooiste boetiekjes, interessante speciaalzaken en knusse restaurantjes. Kies een thema dat bij jou past, volg de route en ontdek de verborgen schatten van de stad.
Een paar hotspots die je niet mag missen: bij Kokotoko vind je hippe, duurzame kleding en accessoires. Voor heerlijke vegan macarons en bonbons moet je bij Smaakaron zijn, één van de best bewaarde geheimen van de stad. In vintage heaven Oosterstraat kun je je tweedehands hart ophalen bij winkels zoals Appel & Ei, Reshare Store, Mamamini en Van Gisteren Vintage. Vergeet ook zeker niet door de gezellige Folkingestraat en Zwanestraat te wandelen, misschien wel de leukste straten van de stad!
Wil je een route volgen? De Lutje Lokaal Stadsgids is gratis verkrijgbaar bij deelnemende winkels, de VVV en toeristische informatiepunten in de stad. En met een beetje geluk ligt er al eentje klaar op je hotelkamer. Zo weet je zeker dat je de leukste plekken niet mist!
Duurzaam shoppen bij Kokotoko op de Oosterstraat in Groningen en de bijzondere vintage items bij Onder de Linde (Steentilstraat) is ook een kleine wandeling waard.
Ontdek de mooiste natuur en parken
Naast het bruisende stadsleven heeft Groningen ook volop groene oases waar je heerlijk kunt ontspannen. Of je nu zin hebt om te picknicken, een wandeling te maken of gewoon te relaxen, het Noorderplantsoen is altijd een goed idee. Strijk neer bij eetcafé Zondag waar het elke dag weekend is of leer meer over de bewoners van het park. IVN geeft er elke maand excursies met een natuurgids! Deze plek is ook regelmatig het decor voor festivals en evenementen, zoals het bekende Noorderzon Festival (elk jaar in augustus).
Wil je de stad even uit? Op slechts een kwartiertje fietsen vanaf het centrum vind je Stadspark. Dit is een rustige plek vol wandelpaden, vijvers en een kinderboerderij. Check vooral even hun online agenda, want regelmatig worden hier hele toffe (groene!) dingen georganiseerd zoals een wildplukwandeling, een kofferbaksale, excursies met een boswachter en nog veel meer. Kortom, ideaal voor een groene break zonder de stad te verlaten.
Kindvriendelijke tips in Groningen
Groningen is een geweldige stad voor kinderen, met volop activiteiten om ze te vermaken. In het Forum vind je Storyworld, waar jonge fans van strips, animatie en games hun hart kunnen ophalen. Wil je de stad even uit? Dan is het Kardinge Avonturenpark de ideale plek met een klimbos en skatebaan. Voor kleine Freek Vonkjes is DoeZoo een echte hit. Hier mogen kinderen dieren aanraken en ontdekken ze alles over de natuur. En voor avontuurlijke kids is Klimcentrum Bjoeks de place to be, met de hoogste kunstmatige klimwand van Europa!
Duurzame en vegan restaurants in Groningen
Groningen heeft ook op het gebied van duurzaam eten veel te bieden. Of je nu vegan, vegetarisch of gewoon bewust wilt eten, de stad barst van fijne plekjes waar lekker én verantwoord centraal staan. Bij Pernikkel geniet je van seizoensgebonden en biologische gerechten, met een focus op lokale producten en minimalisering van voedselverspilling. Liever plantaardig? Dan is De Herbivoor jouw go-to plek met gezonde, veganistische maaltijden bereid met verse ingrediënten uit de buurt.
Voor een heerlijke smoothie of vegan bowl kun je terecht bij het kleurrijke Feel Good, waar alles draait om biologische en lokale producten. Minstens zo kleurrijk en adorable is Mahalo – dit café lijkt wel de set van een romantische film – maar is ook de perfecte plek voor een veganistische en biologische maaltijd.
Nog meer lekkers vind je bij Wadapartja, een knus restaurant met een creatieve, duurzame twist op traditionele gerechten. Hier houden ze van lokaal, met biertjes van Baxbier, Eggens en Martinus, koffie van Koffiestation Groningen, en groenten van de biodynamische kwekerij Eemstuin.
Voor liefhebbers van gezonde bowls en salades is Rå Bowls een aanrader. De bowls hier zijn niet alleen Instaplaatjes, maar ook de perfecte comfortfood na een dag struinen in de stad. Probeer bijvoorbeeld de Asian Style Duck Bowl met hoisinsaus of de frisse Low-Carb Salad. Bij Café Kult geniet je van heerlijke gerechten, waarbij duurzaamheid en lokale producten centraal staan. Kult serveert simpel, maar heerlijk eten, met veel vegan en vegetarische opties. Zelfs hun servies is volledig tweedehands en ze rekenen erop dat je een doggybag vraagt als je niet alles op kunt. Kijk, zo zien we het graag!
Heb je zin in een unieke ervaring? Bezoek dan Lekker Achterwerk, waar je kunt genieten van vegan fine dining in een eclectische setting. Voor een heerlijk diner kun je ook eens binnenlopen bij Brussels Lof. Hier domineren groenten, kaas en lokaal gevangen vis de kaart, veel van de groenten komen zelfs rechtstreeks uit hun eigen biologische moestuin. Ze bieden ook workshops aan waarbij je mee kunt gaan op pad om verse plantjes, bloemen en paddenstoelen te verzamelen.
Andere parels zijn Brasserie Groen, waar je kunt genieten van duurzame, verantwoorde gerechten die met biologische en seizoensgebonden producten worden bereid. Bij Fatoush proef je de heerlijkste vegetarische en veganistische gerechten uit het Midden-Oosten. De Libanese keuken is van oorsprong al duurzaam dankzij de vele plantaardige gerechtjes. Bij zowel Semsom als La Mezza kun je genieten van verse, plantaardige gerechten zoals hummus, tabouleh en falafel – typische signatuur gerechten uit deze regio.
The Stockroom, een hidden cocktailbar op de Oosterstraat, duurzaam lunchen bij Pernikkel en de ambachtelijke bonbons van Smaakaron #madeingroningen.
Duurzaam overnachten in Groningen: slaap lekker én groener
Blijf je een nachtje in Groningen? Dan kun je niet alleen comfortabel, maar ook extra groen overnachten. Hier zijn de leukste groene slaapplekken:
- Midden op de Grote Markt ligt The Market Hotel, gecertificeerd met Green Key Gold, wat betekent dat ze duurzaamheid heel serieus nemen. Denk aan de hele rambam: energiebesparing, minder watergebruik en biologische producten. En na een dagje rondstruinen kun je heerlijk ontspannen in hun wellness. Luxe én groen dus, wat wil je nog meer? Meer weten? Kijk dan op The Market Hotel.
- Flonk Hotel Groningen Centre is ook een trotse eigenaar van het Green Key Gold certificaat. Hier pakken ze duurzaamheid ook grondig aan met energiezuinige verlichting, biologische maaltijden en zelfs fietsverhuur. Een fijne plek om te verblijven, vlakbij het bruisende centrum. Voor meer informatie, ga naar Flonk Hotel Groningen Centre.
- Prinsenhof Hotel, gelegen naast de prachtige Prinsentuin, combineert luxe met duurzaamheid. Ze werken met seizoensgebonden producten en verminderen hun afval en energieverbruik. Een perfecte plek voor een verantwoorde overnachting. Meer details vind je op Prinsenhof Hotel.
- Aan de mooie Oude Boteringestraat vind je Hotel Halbert, waar stijl en duurzaamheid hand in hand gaan. Ze koken met lokale producten en zorgen voor een kleine ecologische voetafdruk. Lees meer op Hotel Halbert.
- Hotel Miss Blanche is een hip designhotel in het Ebbingekwartier. Ze werken samen met lokale leveranciers en bieden elektrische fietsverhuur aan. Zo kun je met een goed gevoel genieten van je verblijf. Kijk op Hotel Miss Blanche voor meer informatie.
Locatie, locatie, locatie! The Market Hotel op De Grote Markt in Groningen én nog een duurzamere keuze ook.
Culturele hotspots in Grunn
Klaar om cultuur op te snuiven? Beklim de Martinitoren voor een topuitzicht of wandel door de Prinsentuin voor een momentje rust in de stad. Breng ook even een bezoekje aan het indrukwekkende Forum Groningen, een moderne ontmoetingsplek met exposities, een bioscoop en het beste uitzicht vanaf het dakterras. Kunstliefhebbers mogen het Groninger Museum niet missen, met zijn bijzondere architectuur en wisselende tentoonstellingen.
Klaar voor jouw duurzame citytrip Groningen?
Met al deze tips op zak ben je helemaal klaar voor een groene ontdekkingstocht door Groningen! Van duurzame hotspots om te shoppen en te eten, tot culturele uitstapjes en kindvriendelijke activiteiten… Groningen heeft alles in huis voor een citytrip waar je niet alleen van geniet, maar ook met een gerust, groen hart. Of je nu de stad fietsend verkent, de leukste boetiekjes ontdekt of ontspant in een van de hotels met een groen keurmerk (ja, dat betekent dus dat je slaapt als een eco-koning(in)!), je zult merken dat verantwoord reizen hier makkelijk én leuk is. Heb jij nog een gouden groene tip voor een bezoek aan Groningen? Laat het ons weten! SWij zijn altijd op zoek naar de leukste groene hotspots!
Meer citytrips in eigen land
- Houd je van het noorden? Ga op citytrip naar Dokkum!
- Niet in het hoge noorden, maar minstens net zo verrassend zijn Eindhoven en Tilburg.
Bronnen: Fietsersbond. Photo credits: hoofdbeeld: Zachtleven (Pixabay) & thegreenlist.nl. Overig: thegreenlist.nl.
