Een notenspread is toch een notenspread? Zou je denken. Maar als je die van TerraSana kent, weet je wel beter. En nee, dan hebben we het niet alleen over dat duurzame verhaal – biologisch, B Corp, helemaal top – maar vooral: die smaak! Al eerder proefden we een aantal van hun andere varianten (die crunchy pindakaas, serieus… god-de-lijk), maar nu is er een nieuwe: Amandel Crunchy Chai. Romige amandelpasta, kruidige chai, knapperige stukjes. Briljante combi. En die smaak? Een dikke tien!
Amandel Crunchy Chai notenpasta
In samenwerking met TerraSana
Wat je proeft? Pepernoten, speculaas, een tikkie zout, een beetje zoet, én dus een flinke crunch. Sommige mensen noemen het ‘de smaak van schuddebuikjes in een potje’. Dat snappen we wel. Het is een romige amandelpasta, gemaakt van biologische amandelen, warme chai-specerijen zoals kaneel, kardemom en kruidnagel, en een vleugje kokosbloesemsuiker. Een nootachtige basis met de kruidige warmte van chai en een verrassend lekkere bite. Lekker op brood, in je yoghurtbowl met fruit (banáán), maar ook heerlijk in een worteltaart, cake of door een pannenkoek. Of, vooruit, gewoon met een lepeltje uit de pot als niemand kijkt.
Biologische notenpasta’s
Verantwoord broodbeleg vinden is nog best een uitdaging. Zeker als je iets zoekt dat voedzaam is, zonder onnodige toevoegingen én ook nog in de smaak valt bij de kids. Gelukkig zijn notenpasta’s dan een gouden greep. Amandelen, cashewnoten en pinda’s zitten bomvol gezonde vetten, plantaardige eiwitten en vezels, en kinderen zijn er meestal gek op. En bij TerraSana kun je je hart ophalen, want zij hebben maar liefst 23 verschillende notenpasta’s in huis. Die worden ambachtelijk gemaakt in hun eigen fabriek in Leimuiden, op zonne-energie nog wel. Al eerder namen we een kijkje in de fabriek. TerraSana werkt al 35 jaar samen met kleinschalige biologische boeren en dat proef je: hun pasta’s bevatten alleen pure ingrediënten. Je smeert dus niet alleen iets lekkers, maar ook iets goeds. En nu is er een dus een nieuwe bij gekomen, speciaal voor wie houdt van een tikje zoet én hartig: Amandel Crunchy Chai. Wees gewaarschuwd: verslavend lekker is onze conclusie.
Nieuwsgierig geworden? Bekijk meer over deze nieuwe smaak!
Je vindt het in het schap bij de bekendere eco-supermarkten.
Photo credits: TerraSana.