Koken & Recepten

Een duurzamer dieet? Makkelijke vega(n) recepten waar zelfs een vleesliefhebber zijn vingers bij aflikt.

Kruiden zijn de smaakmakers van je keuken. Zeker als je graag vegetarisch of vegan kookt, kun je eigenlijk niet zonder. Zonder die blaadjes, takjes of...

Toen wij dit heerlijke recept deelden waarmee je zelf vers zuurdesembrood kunt bakken, mailde lezer Janny haar recept voor spelt zuurdesembrood. Te gek! Mogen we...

We halen Italië naar binnen met deze makkelijke cannelloni met spinazie en ricotta. Deze ovenschotel is vegetarisch – en zelfs te veganizen voor wie wil...

Heb je zin in een gerecht dat barst van de kleur en smaak? Deze regenboog rijstbowl met crispy tofu is een feestje op je bord...

Als er één simpele truc is om als superchef over te komen, dan is het wel door je eigen brood te maken. Deze flatbread tover...

Orzo, ook wel bekend als risoni, is een heerlijke en veelzijdige pastasoort die eruitziet als grote rijstkorrels. Hoewel orzo al lekker is als je het...

Orzo staat hoog op ons favorietenlijstje. Het is een pastasoort die eruit ziet als rijst, geliefd in de Italiaanse, Griekse en Turkse keuken. Maar wat...

Heb je ooit verse kruiden gekocht, om ze vervolgens te zien verpieteren in de groentelade van je koelkast? Zonde! Maar gelukkig is er een oplossing:...

Na de zomerse pastasalade en de goedgevulde volkoren pita hebben we er weer eentje voor je: een recept in de categorie ‘makkelijk om te maken...

Maoz, eat your heart out, want deze goed gevulde pita is ook zeker een blijvertje. Net als deze zomerse pastasalade een makkelijke en voedzame maaltijd...

Schrijf je in voor mijn nieuwsbrief

Ontvang meer duurzame inspiratie, groene tips en exclusieve aanbiedingen rechtstreeks in je inbox