Heb je ooit verse kruiden gekocht, om ze vervolgens te zien verpieteren in de groentelade van je koelkast? Zonde! Maar gelukkig is er een oplossing:...

Dit zoetzure komkommergerecht komt uit de Indonesische keuken en is heerlijk bij een vegetarische rijsttafel, maar je kunt dit simpele groentegerecht veel vaker uit de...

Het is weer de tijd van het jaar, dus brengen we je graag op ideeën voor een vegetarische barbecue. Wat dacht je van groene asperges?...

Met een iets oudere smartphone kun je prima overweg. En een spiksplinternieuwe tv kijkt niet per se lekkerder dan eentje die een paar jaar ouder...

Die zonnepanelen zijn een prachtige uitvinding. Het brengt ons groene energie, maakt ons steeds meer zelfvoorzienend en met de hoge energietarieven heb je je investering...

Vega(n) foodies en groenteliefhebbers opgelet. Heb jij de lila aubergine al ontdekt? Het lange dunne broertje van de gewone aubergine met een zachte zoete schil....

Wat gebruik je allemaal in die duurzame keuken van je? Sinds we bij thegreenlist.nl meer bezig zijn met vegetarische koken, minder voedsel verspillen en de...

Bami voor een lang leven! Het is een Chinese traditie om op verjaardagen en andere familiefeesten een tafel vol eten te hebben voor je gasten....

Een bloemkool zoals we ‘m nog nooit eerder hadden gezien of gegeten: in z’n geheel geroosterd in de oven. We ontdekten dit waanzinnige gerecht bij...

Een recept waarmee je binnen enkele minuten elke groente heerlijk roerbakt. Zelfs kinderen die normaal niet zo van groenten houden, lopen weg met dit recept....