David Sampimon, auteur op www.thegreenlist.nl

Recept: popcorn met vegan honing en hete peper

7 maart 2022

boodschappen, kinderactiviteiten, vegan recept

Popcorn vinden wij een fantastische snack: het is vega(n) én een relatief caloriearme snack. Hierdoor zijn we al tijden op zoek naar het lekkerste popcorn recept. David ging voor ons poffen en hij denkt…

Lees meer

Recept: vegan risotto van parelgort en oesterzwammen

26 januari 2022

boodschappen, vegan recept, seizoensgroenten

Bij een duurzaam voedingspatroon denk je al snel aan een vegetarisch en veganistisch menu, maar ook waar je eten vandaan komt telt! Met deze vegan risotto scoor je op alle punten: de parelgort komt…

Lees meer

Kruidentips: deze kruiden horen thuis in elke vega(n) keuken

21 januari 2022

duurzaam leven, boodschappen, keukentips

Als je besluit (vaker) vegetarisch en veganistisch te gaan eten, dan is het verstandig om een voorraadje kruiden en specerijen standaard in huis te hebben. Met deze kruidentips maak je smaakvolle vega(n)-gerechten en krijg…

Lees meer

Vegan recept: pittige tofu

27 december 2021

boodschappen, vegan recept

Deze pittige tofu is een blijvertje. Tofu is een onmisbaar recept in de Aziatische keuken, maar ook als je vegetarisch of vegan wilt eten, is het een fijne en lekkere vervanger. Ook gek op…

Lees meer

Lasagne van knolselderij met een vegan bolognesesaus

26 november 2021

duurzaam leven, boodschappen, vegetarisch recept, seizoensgroenten

Lasagne van knolselderij? Een lasagne kennen we vooral met gehakt en met lasagnebladeren van tarwe en eieren. Dit keer gaan we voor de vegan variant: het gehakt verwisselen we voor rode linzen – we…

Lees meer

Vegan pompoenstamppot met boerenkool Asian style

28 oktober 2021

boodschappen, vegan recept, seizoensgroenten

Deze vegan pompoenstamppot met boerenkool – baby kale – is een leuke verrassing. Niet alleen voor de smaakpapillen, ook voor het oog! Met deze leuke Aziatische twist durven we wel te zeggen: zo heb…

Lees meer

Peas Maker recept: vegan rendang met spitskool

13 oktober 2021

vegan recept, Too Good To Go, seizoensgroenten

Peas Maker? We gingen aan de slag met deze vleesvervanger die is gemaakt van gele erwten en tuinbonen. Een superfijn product – niet zout – die smaken fantastisch opneemt. Wat zullen we ermee maken?…

Lees meer

Pittige spinazie curry op Indiase wijze

3 oktober 2021

boodschappen, vegan recept, Too Good To Go, seizoensgroenten

Dit pittige spinaziegerecht is een Indiase curry en is ongelooflijk smaakvol en leerzaam om te maken. Ontdek hoe ze in de Indiase kruiden stapelen om tot dit geweldige spinazierecept te komen. Doe eens een…

Lees meer

Warme wortelsalade met Marokkaanse kruiden

9 september 2021

boodschappen, vegetarisch recept, seizoensgroenten

Wortels zijn een prachtig seizoensproduct: van mei tot november groeien ze in Nederland en met een beetje geluk vind je ze in prachtige regenboogkleuren. Hoe eet jij wortels het liefst? Gekookte wortels zijn best…

Lees meer

Sticky rice mango volgens traditioneel Thais recept

7 juli 2021

boodschappen, vegetarisch recept

Sticky rice mango is een traktatie. Het lekkerste vegan toetje dat er bestaat? Mogelijk! Dus het zal je niet verrassen wat David met een overrijpe mango doet. En daar zeggen we bij thegreenlist.nl geen…

Lees meer

David Sampimon

Recept: popcorn met vegan honing en hete peper

Recept: vegan risotto van parelgort en oesterzwammen

Kruidentips: deze kruiden horen thuis in elke vega(n) keuken

Vegan recept: pittige tofu

Lasagne van knolselderij met een vegan bolognesesaus

Vegan pompoenstamppot met boerenkool Asian style

Peas Maker recept: vegan rendang met spitskool

Pittige spinazie curry op Indiase wijze

Warme wortelsalade met Marokkaanse kruiden

Sticky rice mango volgens traditioneel Thais recept

TIPS EN VRAGEN

OVER

Nieuwsbrief

Huisregels

Contact & Volgen