seizoensgroenten

Heb je heerlijke vlezige oesterzwammen en heb je even geen inspiratie? Pas de panic, we hebben vijf keer een recept met oesterzwammen voor je. Daar…

Soepballetjes in een vega soep? Ja hoor, tegenwoordig hoef je echt niet meer naar vlees te grijpen als je dat liever niet wilt gebruiken. Er…

Wil je tijdens deze feestmaand iets goeds doen voor de aarde en voor je gezondheid? Zet dan in december wat vaker seizoensgroenten en -fruit op…

De dagen worden kouder en kouder. Dan is een herfststoofpot superlekker en (ook veganistisch) eenvoudig om te maken. Deze stoofpotvariant is plantaardig en met paddenstoelen…

De dagen worden korter en kouder. Het aantal verschillende soorten groente en fruit van Nederlandse bodem neemt dan ook af deze maand. Toch is er,…

De herfst is weer begonnen. Dat betekent dat er deze maand weer groentes zoals boerenkool, spruitjes en witlof in Nederland in het seizoen zijn. Wist…

Als je de afgelopen maanden volgens de seizoenen hebt gegeten, is het deze maand ook een makkie. De seizoensgroenten van september zijn namelijk bijna allemaal…

Hoe maak je de knapperigste bloemkool nuggets? Dit bijgerecht is zo’n groot succes bij ons thuis dat ik deze nuggets tegenwoordig bijna wekelijks maak. En…

Fruitliefhebbers opgelet! Augustus is echt luilekkerland als je van fruit houdt: deze maand is verreweg het meeste seizoensfruit beschikbaar van het hele jaar. Druiven, pruimen,…

We horen het vaak: verse groente en fruit eten is gezond. Maar hoe vers is het groente en fruit dat in de winkels ligt eigenlijk?…

Schrijf je in voor mijn nieuwsbrief

Ontvang meer duurzame inspiratie, groene tips en exclusieve aanbiedingen rechtstreeks in je inbox

Mis niks! Schrijf je in voor de groenere nieuwsbrief Met regelmatig een winactie!

Ontvang elke week duurzame inspiratie, groenere tips en exclusieve aanbiedingen rechtstreeks in je inbox!